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《科学养鸭200问》

发布时间:2010-05-12     次浏览

  养鸭基础知识

  1.我国养鸭业现在处于什么发展阶段?

  近20年来,我国养鸭生产取得了较快的发展,鸭的存栏数、鸭肉产量和鸭绒产量都占到世界第一位。2002年我国鸭的存栏数和鸭肉产量分别占世界鸭总存栏量的69.7%和69.4%,我国羽绒出口贸易量占世界总量的50%。这归功于养鸭科学技术的普及,取决于养鸭生产工艺和方法的改变,也取决于市场经济的发展,促使规模化、商品化养鸭生产的大发展。由于缺乏规模化、科学化养殖,鸭粪便及饲料往往会对周围环境中的空气、水和土壤造成污染,特别是一些在水流缓慢的河道或水塘中饲养时。虽然我国鸭产品丰富多样,但大部分是以传统手工作坊式加工生产,加工手段落后,生产产品档次低,不能完全适应现代消费需求和出口需要。

  2.鸭的消化器官有哪些?

  鸭的消化器官包括:喙、口腔、舌、咽、食道、腺胃、肌胃、小肠、大肠、泄殖腔、肝脏、胆囊、胰腺等消化腺,缺少唇、齿、软腭和结肠。

  3.鸭口腔的构造和作用有哪些?

  前部为角质的喙,呈扁平形,末端为圆形(番鸭的喙下钩),便于啄食饲料。上、下喙边的角质板形成锯齿状的许多横摺,便于鸭在水中采食饲料后将泥水从喙的两侧滤出,而将食物留在口腔内。口腔的顶壁为硬腭,因无软肋,硬腭向后与咽的顶壁直接相连接,合称口咽腔。口腔底的鸭舌较长而软,内有发达的舌内骨,采食时舌参与吞咽。鸭的口腔内唾液腺不发达,因而采食时常常饮水,以湿润食物,利于吞咽。鸭舌对水温反应极为敏感,不喜高于气温的水,但不拒饮冰冷水。

  4.鸭咽部的构造和作用是什么?

  咽腔由背侧壁、腹侧壁和外侧壁共同围成,位于舌根后界与食管之间,下颌间隙后部。鸭咽部有很多小的唾液腺,可分泌少量含淀粉酶的唾液,其主要作用是和水混合后共同来湿润食物,进入食道。因鸭舌上没有味觉乳头,所以鸭的味觉不发达,不能辨别饲料是否发霉变质或是否有毒而大口吞食,食物不经过口咀嚼而整个吞入。同时因口腔内不能形成负压,饮水采食时只能抬起头借助重力让其自行流入食道。

  5.鸭食道的构造和作用是什么?

  鸭的食道很长,从咽开始沿颈部进入胸腔,到达腹腔左侧,与咽相接。食管壁从外向内由浆膜层、肌层和黏膜层构成。黏膜表层角质化黏膜下分布有食管腺,分泌黏液,可软化饲料。鸭的食道成纺锤形,其功能是储存食物同时使食物在进入腺胃前先进行湿润和软化。此外某些微生物和唾液淀粉酶在此对糖起消化作用。腹部的下方有环形括约肌,通过括约肌的放松收缩,以控制食物流人胃中的速度。

  6.鸭胃的构造和作用是什么?

  鸭胃可分为腺胃和肌胃。

  ⑴腺胃体积较小,储存食物有限,是一个前端偏细、后端逐渐膨大的袋状器官,位于腹腔前腹部的左上部。

  ⑵肌胃位于腺胃后身,其两面扁平,中央隆起,近似椭圆形的双凸透镜状。肌胃周缘较钝,形成环面,可明显地区分为左前缘与右后缘。肌胃壁大多由平滑肌构成,因肌红蛋白特别丰富而呈暗红色。黏膜内有肌胃腺,其分泌物与脱落的上皮细胞在酸性环境下硬化,形成一层厚的类角质膜——胗皮(又称鸭内金)。其主要功能是对食物进行机械性消化。

  7.鸭小肠的构造和作用是什么?

  小肠分为十二指肠、空肠和回腑,整个小肠占肠道总长度的90%左右。小肠第一段为十二指肠,其前端升部与肌胃的幽门相通,后端降部与空回肠相通。在盘曲的十二指肠中间夹着粉红色的胰腺。胰腺有两条导管与胆管一起开口于十二指肠与空肠的交界处。空肠是肠管中最长的一段,长150~160厘米。悬吊于空肠系膜上。空肠与回肠之间无明显差异,一般以卵黄柄为分界线,向上靠近十二指肠的为空肠-向下与大肠相通的为回肠。这种特殊的结构使得小肠内膜的面积大大增加对消化液的分泌、食物的彻底分解与消化吸收具有重要意义。食物残渣依靠小肠的蠕动和分节运动被送人大肠。

  8.鸭大肠的构造和作用是什么?

  由一对发达的盲肠和一段短而直的直肠构成。盲肠有左右各一条,与空肠相邻接,左、右盲肠借助于两条短的系膜——回盲韧带与回肠相连。盲肠肠管外径变化较大,起始都较细,近盲端较粗,内有发达的淋巴组织,形成所渭的盲肠扁桃体,能将小肠内未被消化酶分解的食物及纤维素进一步消化,并能吸收水和部分电解质。直肠位于脊柱的正下方,并转向左翻,贴左侧腹壁的后部,其腹佣与部分空肠相邻;在右肾与左输卵管之间向后延伸,接近腹壁后部时。从右背侧斜行伸延达体正中线左侧,通人泄殖腔粪道。食物残渣在直肠中被吸收水分并形成粪便后送人泄殖腔,排出体外。

  9.鸭泄殖腔大肠的构造和作用是什么?

  是消化道末端膨大并特化而形成的球状腔,前端连直肠后端有泄殖孔与外界相通,是鸭的消化道、尿道和生殖系统的共同通道。泄殖腔的背壁有一个法氏囊(腔上囊),幼雏期发达,随着年龄的增长法氏囊逐渐退化。在鸭的肛门部还有淋巴结分布。

  10.鸭的生殖有哪些特性?

  鸭与其他家禽在生殖生理学特点上没有很大的差异,连续性排卵,行体内受精、卵生,胚胎在体外发育。母鸭右侧的卵巢和输卵管在出雏前就已退化,只留下左侧的卵巢和输卵管有正常的功能。由于家鸭(除番鸭外)失去了抱巢性,因而必须靠人工孵化或母鸡抱孵。

  11.鸭对温度有什么样的适应性?

  鸭全身被羽毛,成年鸭的大部分体表像鸡一样覆盖着正羽,这类羽毛能阻碍皮肤表面的蒸发散热,具有良好的保温性能,因而鸭不怕严寒。同时由于鸭不仅具有与鸡一样的正羽,而且在鸭的腹部具有绒羽,所以鸭在严寒的冬季仍能下水游泳。

  12.鸭的生产性能怎样?

  ⑴生长发育快。与其他家禽一样,新陈代谢十分旺盛,而且耐填饲,在众多家禽中肉鸭的早期生长速度较快。

  (2)饲料转化率高。鸭的食性广,饲料报酬高,蛋鸭年产蛋量可高达300个。

  (3)屠宰率高。鸭的屠宰率较高,其半净膛屠宰率一般85%~90%,全净膛率为75%。其可食部分占屠体的65%以上,经过育肥后,鸭体内和皮下都含有丰富的脂肪。

  13.鸭有什么行为习性?

  ⑴喜水合群,耐寒怕热鸭属水禽,喜欢在水中觅食、嬉戏和求偶交配,只有在休息或产蛋时才回到陆地上。

  ⑵喜杂食,消化力强,觅食力强鸭属杂食性禽类,可利用饲料种类比鸡、鹅等家禽多,除了能采食各种精饲料、粗饲料及青绿多汁饲料外,还经常采食一些昆虫、靖蜒、虹蜘、小鱼、小虾、螺狮等带腥味的动物性饲料,尤其是对螺狮等贝壳类食物具有特殊的消化力,采食后能提高产蛋量和生长速度。

  ⑶ 反应灵敏鸭有较好的反应能力,比较容易训练和调教。但它性急、胆小,容易受惊而高声鸣叫,导致互相挤压。

  ⑷鸭夜间产蛋无抱巢性禽类大多数具有白天产蛋习性,而鸭是夜间产蛋。

  鸭的繁育技术

  14.养鸭为什么要重视引种?

  鸭饲养的引种要求像其他家禽一样,要提高鸭的生产性能或培育出新的鸭品种或品系,必须认真做好鸭的选种和繁育工作。选种的标准因鸭的类型不同而有差异,蛋用型鸭、肉用型鸭各有其标准。

  15.蛋用型种鸭的选种标准是什么?

  蛋用型鸭在选种时首先要考虑以下几个性状:开产日龄、开产体重、产蛋量、产蛋率、产蛋期料蛋比、产蛋期存活率、产蛋总重和平均蛋重、生活力、蛋的品质。

  16.蛋用型种雏鸭的选种标准是什么?

  初生雏鸭应体躯硕大、绒毛柔软、头大颈粗、眼大有神、反应灵敏、鸣声洪亮、食欲旺盛、胸深背阔、腹圆脐平、尾钝翅贴、脚粗而高、践油润、健康结实、活泼好动。选择的重点项目是初生体重大和毛色一致。

  17.肉用型鸭的选种标准是什么?

  肉用型鸭在选种时首先要考虑以下几个性状:早期(3,7周龄)体重,成年体重,仔鸭料肉比,羽毛生长速度,屠宰率、半净膛率、全净膛率,胸肌率,腿肌率,脂肪率,开产日龄,产蛋量,种蛋受精率、孵化率,7周龄仔鸭成活率,种鸭产蛋期存活率。肉用种鸭必须具备生长发育快,肥育性能好,脂肪分布均匀,肉质优良,繁殖力和适应性强等特点。体形外貌耍具有肉用型鸭的品种特征。

  18.鸭的主要经济性状有哪些?

  ⑴产蛋量。这个性状不管蛋鸭和肉鸭都很重要,蛋鸭更为突出。

  ⑵蛋重。包括平均蛋重、日平均产蛋量和产蛋总重。对蛋用鸭来说,这是经济意义最大的第二性状

  ⑶体重。是蛋鸭和肉鸭都很重要的一个经济性状。蛋鸭要求产蛋量高、蛋大,而体重却要求尽可能时小,以便节省饲料。

  ⑷饲料转化率。是指消耗若干饲料后能取得肉、蛋产品的多少,又称饲料报酬。由于饲料成本占养鸭总成本的70%左右,所以,饲料报酬是一个重要的经济性状。

  ⑸生活力。通常用存活率或死亡率来表示,这是鸭对不良条件的适应能力,也是与经济效益有直接关系的重要性状。

  ⑹蛋的品质。这个性状包括蛋壳的强度,蛋白的浓度,蛋形、壳色和血班、肉斑等多性状的综合。

  19.肉用型鸭种有哪些?

  ⑴北京鸭。北京鸭原产我国北京近郊,以玉泉山和护城河为主产区。它具有丰富的遗传基础,使之既可以向产肉多的肉用型方向培育,又可以用作母系向产蛋方向培育。

  ⑵樱桃谷鸭。由英国林肯郡樱桃谷公司引进北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本经杂交育成9个品系:白羽系L3、12、M1、S2和Sl杂色羽系cL3、cMl、cS3和cSl。经配套系选育而育成x-11杂交鸭。我国最早引进该品种父、母代的是中外合资广东东莞鸭场,1980年深圳引进美国培育的原种,1993年四川绵阳市建立祖代鸭场,向全国销售父、母代种鸭。、

  ⑶狄高鸭。由澳大利亚狄高公司采用配套系方法,利用中国北京鸭经选育而成的优良大型肉用鸭种。我国于1979年由深圳光明华侨畜牧场引进。狄高鸭生长快,早熟易肥,体型大,屠宰率高,适应性强,喜干燥.栖息于山坡树阴下,只要给足饮水,能在陆地自然交配,适于圈养.故又称旱地鸭。因此在广大农村,丘陵地带,缺少水面的地区,均可饲养。

  ⑷天府肉鸭。天府肉鸭是四川农业大学等单位近期培育成功的二系配套大型肉鸭新品系,采用建昌鸭与四川麻鸭杂交配套选育而成。具有生长速度快、饲料报酬高、胸、腿比率较高、饲养周期短、适于集约化饲养、经济效益高等优点。天府肉鸭是制作烤鸭、板鸭的上等原料。

  ⑸番鸭。番鸭又叫瘤头鸭、麝香鸭,属于瘦肉型、肉鸭品种,原多产于南美洲和中美州热带地区、具有生长快、体重大,瘦肉率高。产肝性能好和饲料转化率高等特点。国外饲养量比较大,尤其是法国。此外番鸭在欧洲中部和南部的其它国家也日益受到消费者的欢迎。番鸭在我国广西、福建、台湾、江西等省饲养历史悠久,饲养量不断增大;但在东北地区饲养的时间较短,但呈现饲养量上升趋势。

  ⑹半番鸭。半番鸭又叫骡鸭,是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代(属间杂种)。骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷,表现出较强的杂交优势。具有耐粗易养、生活力强、生长快、体型大、肉质好、营养价值高、适合于填肥生产肥肝等特点。近年来,为适应不同市场需求,骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型优质肉用型鸭品种。

  20.蛋用型鸭种有哪些?

  ⑴金定鸭。金定鸭是我国培育的优良蛋鸭品种,既适于放牧饲养,也适于舍饲或海滩放牧。其原产地在福建省龙海县紫泥乡金定村,故名金定鸭,在厦门市郊区、龙海、国安、南安、晋江、惠安、漳州、漳浦、三宵和绍安等县均有分布。

  ⑵浙江麻鸭。是我国优良的高产麻鸭品种,产于浙江省绍兴、萧山、诸暨、上虞等县,其绍兴麻鸭。

  ⑶荆江麻鸭。荆江麻鸭是我国长江中游地区广泛分布的蛋用鸭种,因盛产于荆江两岸而得名。中心产区为江陵、监利和沔阳等县,毗邻的洪湖、石首、公安、谱江和刑门等县市亦有分布。

  ⑷江南I号和江南Ⅱ号。江南I号和江南Ⅱ号是浙江省农业科学院培育成功的高产蛋鸭配套系,是在绍兴鸭的基础上,采用正反反复选择法,经3个世代和两轮重复杂交试验后选育而成,表现出优质、高产、低耗的特点。

  ⑸卡叽一康贝尔鸭。卡叽一康贝尔鸭是英国采用浅黄色和白色印度跑鸭与法国罗恩公鸭杂交,再与野公鸭杂交选育而成的世界著名蛋鸭品种。

  21.肉蛋兼用型鸭种有哪些?

  ⑴高邮鸭。为我国较大型的麻鸭品种,属蛋肉兼用型。产于江苏省高邮,宝应、兴化等县,分布于江苏北部京杭运河精岸的里下河地区。高邮鸭肉质好,觅食能力强,耐粗杂食,善潜水,生长快且易肥,产蛋个大,且有较多的双黄蛋,饲料报酬高,适于放牧饲养。

  ⑵建昌鸭。是肉用性能优良以生产大肥肝著称的肉、蛋兼用型麻鸭,素有“大肝鸭”的美称。产于四川省的西昌、德昌、冕宁、米易和会理等县。西昌古称建昌,因而得名。产区位于青藏高原和云贵高原之间的安宁河河谷地带,属亚热带气候。当地素有腌制极鸭,填肥取肝,食用鸭油的习俗,经过长期的选择,育成了以内为主,肉、蛋兼用的品种。

  ⑶临武鸭l临武鸭是产于湖南省临武县,分布于武水河两岸的肉蛋兼用型地方品种。

  ⑷昆山麻鸭。昆山鸭又称昆山大麻鸭,系江苏省苏州地区培育的肉蛋兼用型品种。

  ⑸桂西鸭。桂西鸭产于广西的靖西、德保、那坡等地,属大型麻鸭。

  22.如何选择种蛋?

  种蛋要源于无疫情地区的健康无病种鸭场。

  种蛋选择的大小和形状因品种而异,一般认为该品种的平均水平或稍高一点,都可以作为正常标准,如绍鸭高产系,平均蛋重65克左右的蛋都可做种蛋,过大或过小的蛋应剔除。形状应为正常的椭圆形,过长或过圆的畸形蛋均要剔除。太小一致、形状正常的种蛋,可使孵化率提高,孵的雏鸭健壮括泼、均匀度高利于饲养管理,成活率也较高。

  孵化的种蛋以产后3~5天为宜,保存时间过长影响种蛋孵化率。

  23.不同品种鸭种蛋蛋壳颜色有那些?

  鸭蛋的蛋壳有青、自两种。如标准的盒定鸭应该是青壳蛋,北京鸭是白壳蛋(乳白色),绍鸭Wll系是白壳蛋,番鸭蛋是玉白色。有的品种白壳和青壳都有,在引入该品种某一品系时,要先了解该系的标准壳色,以免混杂。

  24.种蛋要选择什么样的蛋壳质量?

  蛋壳质量好任何品种的鸭蛋,其蛋壳必须厚薄适当,致密均匀,表面平整.没有裂纹,敲时响声正常。有的蛋壳特别细密厚实,敲时发出似金属的响声俗称“钢皮蛋”,应剔除.这种蛋孵化时受热缓慢,气体不易交换,水分蒸发也慢,雏鸭啄壳困难,孵化率极低。沙壳蛋的表面钙的积沉不均匀,壳薄而粗糙,容易破损,水分援易蒸发,这种蛋决不可作为种蛋。

  25.种蛋要选择蛋壳清洁无污染的吗?

  这一条对鸭蛋尤其重要。如前面种蛋的清清所述,为了提高孵化率,提高鸭场的生产效率,在孵化之前.种蛋必须进行清洁化处理。

  26.如何根据看、摸、听、嗅的方法进行种蛋选择?

  先看蛋壳结构、颜色和形状是否正常,大小是否标准,蛋表面是否清洁,再摸蛋壳表面是否粗糙,手感蛋的轻重,然后将蛋互相轻轻碰敲,昕是否有破裂或金属声。最后用鼻子闻一下,是否有异臭。还可借助照蛋灯、验蛋台.通过光线观寨蛋亮、蛋黄、气室等情况。一定要将裂纹蛋、钢壳蛋、沙壳蛋、散黄蛋、双黄蛋、血斑或肉斑蛋,气室过大、气室不正常的蛋剔除。

  27.温度对种蛋保存有何影响?

  家禽胚胎发育的临界温度是23.9℃,蛋白的冰点为0.5℃,因此,种蛋保存的温度不能高于23℃或低于0℃。保存种蛋的最适宦温度为12~16℃。如保存时问短(5天左右),温度可用16℃;保存时间长(超过5天),温度要略降低些,以12℃为宜。不论采用何种温度,保存时间越长,孵化率越低,故最好采用新鲜蛋人孵。如有特殊情况,不能及时人孵,需保存较长时间时,可采用塑料包装法。

  28.湿度对种蛋保存有何影响?

  保存种蛋的环境湿度,对孵化率也有一定影响。较理想的相对湿度以70%~75%为好这种湿度与鸭蛋的含水率比较接近,蛋内水分不会大量蒸发。湿度过高容易使种蛋发霉,湿度过低,在保存期中水分过度向外蒸发,气室增大,蛋失重过多,也会影响孵化率。

  29.种蛋为什么要清洁?

  种蛋的清洁是孵化前准备中的重要一环,因为鸭夜间产蛋,有的无固定产蛋箱,蛋壳极易受到粪便等污染。受污染的种蛋,妨碍气体交换,微生物极易侵人蛋内,引起种蛋腐败变质,污染孵化器,使死胎增加,降低孵化率。已经污染的种蛋必须经过清洗和消毒,才能孵化。

  30.种蛋福尔马林熏蒸法消毒如何操作?

  将蛋置于可以密闭的容器内,按每立方米体积用福尔马林30毫升(浓度为40%)、高锰酸钾15克的药量,消毒时在蛋架的下方置一瓷盆,先放人高锰酸钾,然后再倒入福尔马林,迅速关好门,密闭熏蒸20~30分钟,然后取出种蛋送贮蛋室贮存。熏蒸时,室温最好控制在24~27℃,相对湿度75%~80%,消毒效果最理想。蛋的表面沾有粪便或泥土时,必须先清洗,否则影响消毒效果。

  31.种蛋喷雾法消毒如何操作?

  用5%新洁尔灭溶液,加水50倍稀释配成0.1%溶液,用喷雾器喷洒于种蛋表面。

  32.种蛋浸泡法消毒如何操作?

  可在0.1%新洁尔灭溶液中浸泡5分钟,或在0.5%高锰酸钾溶液中浸泡1分钟,或在0.1%碘溶液中浸泡30~60秒,取出沥干水分,装盘存放。浸泡溶液的温度要略高于蛋温,这一点在夏季尤其重要。如果消毒液的温度低于蛋温,当种蛋浸人时由于受冷而使内容物收缩,形成负压,会使粘附在蛋壳表面的微生物通过气孔进入蛋内,影响孵化效果。

  33.种蛋的民间传统孵化方法有哪些?

  在我国北方民间有许多传统的孵化方法,如母鸡抱孵、人工火炕孵化、热水袋孵化法等。后来又总结这些特点,创造了平箱孵化法和温炕孵化法。这些方法的共同点是在孵化后期都要上摊床孵化。炕孵法盛行于北方,桶孵法盛行于南方,江浙一带多采用缸孵法。

  34.孵化器有哪些类型?

  随着养鸭业的规模化、产业化,传统的孵化方法已不能适应越来越大的生产规模和效益的要求,因此,机器孵化法应运而生,并得到普及。孵化器已逐渐向容量大型化、操作自动化方向发展。

  孵化器按其结构形式可分为平面和立体两种类型。按供热来源,有油用、电用和油电两用3种类型。

  ⑴平面孵化器。这是较早使用的一种孵化器,容量很小,通常放100,600个蛋不等。机内只能容纳一层蛋盘,适于小型试验和专业户自繁自养时使用。热源为电热,也可用水加热。

  ⑵立体孵化器。容量有大有小,内部结构和性能差异甚大。近几年来,国内许多地方都致力于改进孵化机的结构、提高孵化率、节约劳动力等方面的研究,已取得很大进展。在自动控温、控湿、通风、翻蛋等方面,有良好的控制系统,误差更小。

  35.孵化器的基本结构和要求是什么?

  ⑴机壳。做成夹层,中间填满隔热材料,机门设双层玻璃小窗,以便观察机内的温、湿度。

  ⑵蛋车与蛋盘。蛋盘过去都用木料做框架,中间装两排铁丝,上面一排距离较宽,主要用于隔蛋,下面距离较密,主要用于托蛋。新式孵化机采用镂空的白色塑料蛋盘,多层蛋盘置于蛋车上。

  ⑶翻蛋系统。翻蛋机件一般与蛋盘架(蛋车)的型号相配套。这种翻蛋系统有的用手工操作,有的是电动装置,自动进行。

  ⑷热源和温度调节系统。大都用电热丝(管)供热。电热丝(管)由温度调节器控制。

  ⑸通风系统。电解机的出气孔一般都安排在机体的顶部,进气孔安置在鼓风叶板下的周围。我国目前生产的孵化机风扇多安装在蛋盘架的两端或中央,使蛋盘里外的蛋能均匀受热,不断换气。

  ⑹供湿系统。一般在孵化器的底部放置2~4个水盆,通过水盆中水分的蒸发,调节机内湿度。也有设置专用喷嘴,经压力喷出雾状水汽增湿。

  ⑺报警系统。也是用温度调节器控制警铃。一般只设高温报警,也有的设高、低温报警。在机温偏离规定温度±5~10℃时,即响起警铃,以便管理人员及时排除故障。也有采用电子语言报警装置示警的。

  36.电孵机试表、试温如何操作?

  每次孵化前,先将温度表与标准的温度水银温度计并列,同时放到盛有38℃温水的玻璃杯中观察是否有温差。如有差异,则要记清差异的数字.如差异太大,这只温度计不能使用,必须调换。入孵前,试机运转,温度较稳定,一切正常方可入孵。采用电子传感器装置的,也要校正。

  37.孵化机消毒如何操作?

  一般都用福尔马林加高锰酸钾熏蒸。每立方米用20~30毫升福尔马林,加入高锰酸钾10~15克。方法是:先关闭进、出口气孔,停止风扇转动。将计算好的高锰酸钾称出放入容器中,置于孵化机的下部,然后加入所需的福尔马林溶液,迅速关闭机门。经20~30分钟后,打开机门和进出口气孔.取出容器,开动风扇,尽快将甲醛气体吹散。这种熏蒸消毒法,方便简单,杀菌效果好。种蛋和机器可同时进行。鉴于甲醛气体对人体呼吸道与皮肤的危害,也可采用过氧乙酸、双氧水等其他消毒剂。

  38.孵化机上蛋如何操作?

  种蛋要在入孵前一天选好,一般都用3~5天的新鲜蛋入孵,最长不要超过7天。种蛋在入孵前4~8小时运到孵化室预热,以蒸发蛋壳表面的水分。种蛋保存的温度愈低,预热的时间愈长。选好的种蛋,大头朝上,现在推行鸭蛋平放在蛋盘上,每行的蛋数要一致,以便清点记数。上蛋可分批进行,也可以同一批上蛋。分批上蛋,可使孵化各项工作匀开,种蛋也比较新鲜。有的隔3天一批,有的隔5天一批。为便于进行各项操作,蛋盘要有标号,或者涂以不同颜色,每批上蛋按同一盘色。

  39.孵化机温度的调节如何操作?

  机温每隔半小时观察1次。观察时要注意眼睛和水银柱的最高点处于同一水平线上,以减少误差,在刚入孵或停机重新开动时,要特别勤于观察。现在孵化设备都配置电子液晶显示器。如调节器性能稳定可靠,调准以后,不要轻易扭动。只有当机温偏离标准温度0.5℃以上时,予以调节。但每次调节的幅度要小,使机温逐步稳定在允许的温差范围之内。

  40.孵化机湿度的调节如何操作?

  机内要安放孵化湿度计或干湿球湿度表,便于客观地反映机内的相对湿度。没有自动调湿装置的电孵机,底部水盘要定时加水,天气寒冷时要加温水。如感到温度不足,提高水温或采取喷洒温水的办法提高机内湿度。现代化大型孵化设备均配置湿度传感器调节湿度。出雏时需要较高的湿度,此时由于雏鸭的绒毛常浮干水盘的表面,阻碍了水分的蒸发,因此,要经常更换水盘中的水,必要时可对胚蛋喷洒温水。

  41.种蛋孵化期如何翻蛋?

  一般每隔1~2小时翻蛋1次,定期进行。翻蛋动作要轻稳,角度为90°。

  42.孵化期间如何检查种蛋的孵化效果?

  孵化期间主要通过照蛋来检查种蛋的孵化效果。

  照蛋的目的是为了了解胚胎发育情况,及时剔除无精蛋、死胚蛋,提高孵化率。另外,看胎室温也是照蛋的主要目的之一。在整个孵化过程中,一般照蛋2次,生产中大型孵化机一般只进行1次照蛋。

  43.种蛋落盘如何操作?

  当种蛋孵化至24~25天时,将胚蛋由孵蛋盘移至出雏盘中叫落盘。如出雏盘边框较矮,可在四周上方套一网架,以免雏鸭由盘中窜出落入出雏器里。现代化孵化机有专用倒盘机落盘。

  44.孵化在出雏时如何操作?

  雏鸭出壳后,每间隔2~3小时左右打开出雏器机门,拣出绒毛已干的鸭雏,绒毛未干的雏鸭不可拣出,放在机内烘干绒毛后再拣,以免受凉。

  45.如何进行人工助产?

  出雏后期,有的蛋虽已啄破一个洞,但绒毛干燥,甚至与壳膜粘连。这种壳膜已发黄的蛋,需要人助产,只要尿囊膜血管萎缩方可小心地避开壳膜剥离蛋壳,将雏鸭头部从翅下拉出,任其自然挣脱。助产时如遇壳膜仍为白色,内壁胎膜上的血管清晰可见要立即停止,过一段时间后再助产。

  46.最后一批出雏胚蛋如何处理?

  雏鸭大批出壳以后,留下的胚蛋可进行一次照蛋,取出死胚,把剩下的活胚蛋并盘,并适当提高机内温度、湿度,以利弱胚出雏。如不便照蛋,可用温水检验法,取一盆40℃左右的温水,把没有出壳的蛋漫人水中,稍停片刻,看到在水中活动的为活胚,浮着不动的为死胚,活胚应适当助产。出雏完毕,捡出毛蛋和蛋壳,将用过的机具进行清洗与消毒,以备下次再用。

  47.孵化期间突然停电怎么办?

  规模较大的孵化场,应自备发电机。没有发电机的单位,在孵化前应先与供电单位联系,以便预先知道停电时间,早做准备。一般停电不超过2小时问题不大,若停电超过2小时,必须发电或采取加热措施。

  没有发电机的孵化场,停电后应先把炉火生旺,提高室内温度,尽可能达到37℃左右,在地面喷洒温水以提高孵化室内湿度,并打开孵化器门和所有通风孔。停电期间不宜关闭出气孔,以免机内顶层温度偏高,影响胚胎发育,乃至死亡。

  48.如何进行鸭种蛋孵化效果的检查?

  主要是在孵化到一定日龄后,进行照蛋检查孵化效果。

  照蛋的方法很多,没有电时,可遮住窗户留一亮洞或在墙壁上挖一椭圆的洞,让阳光从洞中透进。也可做‘长、宽、高都约20厘米的小方盒,中间安电灯或煤油灯,在两边各开两个圆洞。照蛋时每手持蛋两个,轮流纳入圆洞内略加转动即可见蛋内胚胎发育情况。一般情况下,照蛋都用照蛋灯或验蛋台验照。

  每批蛋在孵化期间一般照1~2次。头照在入孵后4~7天进行,区分受精蛋与无精蛋.死胚蛋与活胚蛋,弱胚蛋与正常发育的蛋。

  活胚:血管明显,呈放射状,气室界线分明,可见胚的黑影活泼移动。

  死精(胚)蛋:为不规则的血环,无放射的血管,有时是一条血线贴在蛋壳上,有时是散黄或者蛋黄显著扩大。

  无精蛋:色浅,无血管,蛋黄一般不下沉。

  弱胚蛋:发育缓慢,往往比正常者迟1~2天,血丝细弱,胚胎小。

  第二次照蛋在入孵后13~14天,主要是验出死胎蛋。死胎蛋不发热,吸收从活胚胎传出的热,影响活胚胎的发育日久天长,内部腐败、烂裂而奇臭难闻。死胎往往有前几天的发育情况,但蛋内充满混浊的液体,随蛋的转动而转动,蛋不转了内部也就停止转动。气室边缘为黄褐色。

  49.胚胎雌、雄鉴别的意义为何?

  胚胎雌、雄鉴别人孵后4~7天第一次照蛋,可以鉴别胚胎雌雄。早期鉴别胚胎雌雄,在经济上有很大意义。孵化蛋鸭的孵化场,就常将雌胚胎继续孵化,而将雄胚胎及时处理。

  早期胚胎雌、雄鉴别以卵黄囊血管的发育情况和分布类型来辨别。先找出胚胎前后的卵黄囊血管以它们的联线作为“中轴”,如果中轴两边分布的血管对称而且粗大密度较稀,似“主根形”,就是雄胚。如果中轴两边分布的血管不对称,尤其是胚盘下半部左右两侧明显不对称,一边多一边少,并且纤细、似“须根形”,就是雌胎。在观察时如果中轴难以确认,类似中轴的血管多于两条,则多发育成怪胎。对绿壳蛋进行鉴别时,需要较强的光源。

  50.如何进行蛋重检查和记录?

  蛋重检查:在孵化时,由于蛋内水分蒸发,以及由于进行发育,发散热能,消耗养分,蛋重会逐渐减轻,且在某个时间内有一定比例。

  不良孵化成绩的记录:通过照蛋、蛋重检查、毛蛋解剖等方法,发现不正常胚胎,查出原因,做好记录,以便总结经验。

  51.雏鸭为何要鉴别雄、雌?

  雏鸭的雌、雄鉴别在养鸭生产上具有重要的意义,特别是父母代种鸭、商品蛋鸭的生产。蛋用型的鸭,初生时就要拣出公雏另行处理,可节约育雏的房舍、设备、饲料及运输等费用,降低生产成本;肉用型的可以公、母分群饲养,发育整齐,公鸭可按营养要求给料,促进快速肥育缩短饲养期;种鸭在出售时,可以按性比配套提供。因此.现代养鸭业非常重视鉴别雌、雄。

  52.鉴别雄,雌之肛门鉴别法的方法是什么?

  初生的公雏鸭,在肛门下方有一长0.2~0.3毫米的小阴茎,状似芝麻,翻开肛门时肉眼可以看到。有经验的鉴别师不用翻肛门,而是采用捏肛法。

  53.鉴别雄,雌之.翻肛法如何操作?

  翻肛法用左手握住雏鸭,将雏鸭颈部夹在中指和无名指之间,两脚夹在无名指和小指之问,轻轻用手握牢,然后用左手拇指压住脐部,稍稍用力排出胎粪后,再用右手拇指和食指拨开肛门,使其外翻,看到半粒米长螺旋状的阴茎露出,则表明是公雏鸭,否则为母雏鸭。

  54.鉴别雄,雌之顶缸法如何操作?

  左手握住雏鸭,以右手食指与无名指夹住雏鸭体两侧,中指在其肛门外轻轻往上一顶,如感觉有小突起,即为公雏鸭。顶肛法比捏肛法难于掌握,但熟练以后速度比捏肛法更快。

  55.鉴别雄,雌之鸣管法如何操作?

  在颈的基部两锁骨内,气管分叉处有球状软骨,称为鸣管。是鸭的发声器官。公鸭的鸣管较大,直径有3~4毫米,横圆柱形,稍偏于左侧。母雏鸭的鸣管较小,仅在气管的分叉处。触摸时,左手大拇指和食指抬起鸭头部,右手从腹部握住雏鸭,食指触摸颈的基部,如有直径3~4毫米大的小突起则为公雏鸭。

  56.雏鸭为何要鉴别雄、雌?

  雏鸭的雌、雄鉴别在养鸭生产上具有重要的意义,特别是父母代种鸭、商品蛋鸭的生产。蛋用型的鸭,初生时就要拣出公雏另行处理,可节约育雏的房舍、设备、饲料及运输等费用,降低生产成本;肉用型的可以公、母分群饲养,发育整齐,公鸭可按营养要求给料,促进快速肥育缩短饲养期;种鸭在出售时,可以按性比配套提供。因此.现代养鸭业非常重视鉴别雌、雄。

  57.如何采用经验鉴别法鉴别雏鸭雄、雌?

  鉴别时,左手抓鸭,鸭头朝下,腹部朝上,背靠手心,鉴定者右手拇指和食指捏住肛门两侧,轻轻揉搓,如感觉到肛门内有个像芝麻似的小突起,上端可以滑动,下端相对固定,这便是阴茎,即可判断为公鸭,如无此小突起的,即是母鸭(母雏在用手指揉搓时,虽有泄殖腔的肌肉皱襞随着移动,但没有芝麻点的感觉)。采用捏肛鉴别法时,术者必须手皮薄,感觉灵敏.方能学会,准确率可以达到99%以上。

  58.如何采用翻肛鉴别法鉴别雏鸭雄、雌?

  翻肛法用左手握住雏鸭,将雏鸭颈部夹在中指和无名指之间,两脚夹在无名指和小指之问,轻轻用手握牢,然后用左手拇指压住脐部,稍稍用力排出胎粪后,再用右手拇指和食指拨开肛门,使其外翻,看到半粒米长螺旋状的阴茎露出,则表明是公雏鸭,否则为母雏鸭。

  59.如何采用顶肛法鉴别雏鸭雄、雌?

  左手握住雏鸭,以右手食指与无名指夹住雏鸭体两侧,中指在其肛门外轻轻往上一顶,如感觉有小突起,即为公雏鸭。顶肛法比捏肛法难于掌握,但熟练以后速度比捏肛法更快。

  60.如何采用鸣管法鉴别雏鸭雄、雌?

  在鸭颈的基部两锁骨内,气管分叉处有球状软骨,称为鸣管。是鸭的发声器官。公鸭雏的鸣管较大,直径有3~4毫米,横圆柱形,稍偏于左侧。母雏鸭的鸣管较小,仅在气管的分叉处。触摸时,左手大拇指和食指抬起鸭头部,右手从腹部握住雏鸭,食指触摸颈的基部,如有直径3~4毫米大的小突起则为公雏鸭。

  鸭场、鸭舍建设及养鸭设备

  61.科学地选择鸭场对地势有何要求?

  鸭场应选在地势较高,干燥的地方,向阳避风;在靠近河流、湖泊地区建场,为防水淹,所选场址应比当地历年水文资料中最高水位高出l~2米,以确保安全;在山区建场要注意地质构成情况,要避开断层、滑坡、塌方的地段。也不要在坡底、谷地和风口地方建场,以免受山洪和暴风雪的袭击;尽量远离潮湿的沼泽地区,以防止一些体内外寄生虫和蚊、蝇的滋生,鸭场的地面要平坦,有一定坡度,以利于排水,防止场内积水。

  62.科学地选择鸭场对地形有何要求?

  鸭场的地形要开阔整齐,既要使鸭场有充足的发展空间,又要有利于鸭场防护设施的建设。鸭场内要有充足的阳光,在饲养生产中,充足的阳光可以杀死更多的病原菌,有利于整个场区的自净。鸭舍四周在不影响光照和通风的情况下,可以植一些阔叶乔木,对于整个鸭场小环境的控制是有好处的。另外,鸭场可以充分利用自然的地形、地貌,如河流等作为场区的天然屏障,既防止被周围环境污染,叉可以防止鸭场污染周围环境。

  63. 科学地选择鸭场对土壤有何要求?

  无论鸭场采用何种饲养方式,鸭场内的土壤都是以沙壤土最为理想,特别是一些比较贫瘠的沙性土地。因为沙壤土的土质疏松,透水性和透气性良好,能保证场地干燥,不会因雨后场地积水过久而造成泥泞;沙壤土的另一优点是排水良好,导热性小,病原微生物、寄生虫、蚊、蝇等不易滋生繁殖。同时这种土壤有自净能力,不致使有机物发酵产生氨气、硫化氢等有害气体,污染空气。

  64.科学地选择鸭场要避开什么?

  鸭场要避开可耕地,以保护我国有限的耕地。还要远离主要城镇、村庄等居民区;远离其他养殖场和有污染的工厂;要远离不宜建养殖场的一些特殊地理位置(如落雷区、风口等)。

  65.科学地选择鸭场对交通运输有何要求?

  交通运输鸭场场址的选择首先要考虑防疫隔离,保证安全生产。中、小型鸭场应与主要公路相距不少于100米与铁路距离不少于500米的基本要求;要远离其他禽场和屠宰场,以防疫病的交叉传染。了解所在城镇的近期和远景城市规划,要与居民区之间保持较远的距离,一般以不少于5公里为宜。由于鸭场的产品和饲料的运输量较大,因此,在考虑防疫隔离的同时,也要选择鸭场附近有良好的交通运输条件,离转运站较近的地方建场。尽可能做到防疫安全与交通运输兼顾。

  66.科学地选择鸭场要远离居民区和工业区吗?

  远离居民区和工业区场址的选择,必须遵守社会公共卫生准则,使鸭场不成为周围的污染源,同时也避免被污染。因此,鸭场的位置应选在居民区的下风方向,地势略低于居民区,但要远离居民区的排污沟。

  67.鸭场对通讯、电力条件有何要求?

  由于鸭场要远离居民生活区,所以有衅地方的通讯就覆盖不到,电力供应不稳定,因此,在选场址时要注意:一是有方便的通讯.可安装固定电话、传真和接人网络。二是电打安装方便,供应稳定。同时鸭场自身应配备发电设备.存电力中断时保证鸭场基本用电。

  68.鸭场选择有一定的种植业基础的地方吗?

  在鸭场的选择时,定要考虑当地的农业情况,一方面存饲料的供应上,可以充分利用当地农产品。另一方面.可以使鸭场的排泄废物通过无害化处理后.直接成为农业生产的有机肥,反过来提高饲料原料的品质,实现饲料的绿色、无公害化,从而实现养、种结台,推动农业、养殖业的可持续发展。

  69.鸭场选择要环保吗?

  空气与气候条件在绿色养鸭过程中,环境空气质罱应符合国家环保局制定的中华人民共和国国家标注(GB/3095--1669)。

  在选择场址时要考虑到种鸭的原产地的气候条件不能与当地相差太大,否则,轻则会降低鸭的生产性能,严重的还会引起鸭的死亡。

  70.清洁而充足的水源对鸭场重要吗?

  鸭场的用水量大应以夏季最大耗水量为标准来计算需水量。养鸭场的水源应当充足,水质良好。种鸭场和蛋鸭场需要水而用作鸭群游水活动、交配的良好场所,因此,种鸭舍最好选在与天然水域相连的缓坡地方修建,可以减少陆地运动场的面积,又能满足水禽喜水的生活习性。商品肉鸭场可不必设水上运动场,但在陆地运动场上要设置足够的饮水器(槽)。

  水源要卫生无污染,使用地面水时,要求不含有病菌和毒物,无臭和异味,水质澄清,适于鸭群饮用。

  鸭的用水可分为两部分,一是养殖人员及畜禽日常生活饮用水,一是其他用水,包括清洁用水,运动场用水等。

  71.鸭场为什么要科学分区?

  一个完整、规模大的高效绿色养鸭场应有许多不同的功能区。功能区的划分是否合理,各功能区的布局是否合理,不仅影响着鸭场的基建投资,还影响鸭场以后的经营管理、生产组织、生产效率和场区内的小环境及兽医卫生水平。因此,在选定的场地上进行合理的分区及各分区间的合理布局,是建立良好的鸭场环境和高效率的生产的基础工作和可靠保证。

  72.鸭场的分区原则是什么?

  ⑴目的明确。场区的划分应当充分的体现建场的方针、任务,存满足生产要求的前提下,节约土地的使用,尽量不占用耕地。

  ⑵充分利用场区的地形地貌。应当因地制宜,合理利用地形地物,以创造最有利的鸭的生产环境、减少投资、提高劳动生产章。

  ⑶符合绿色养殖标准。在场区的划分时,要考虑如何避免场区内的相瓦污染,以及如何避免场区的污染物污染外界,特别是靠天然河道建的鸭场。

  ⑷要有一定的前瞻性。应充分考虑今后的发展,在规划时应留有余地,尤其是对生产区规划时更应件意。

  73.鸭场通常分几个功能区?

  ⑴生活区。包括职工宿舍,食堂及其他生活服务设施和场所。

  ⑵行政区。包括办公室、会议室、资料室、供电供水动力设施等。

  ⑶生产管理区。包括消毒更农室、休息室、鸭舍、饲料储存、加工、调制、产品库等建筑物。

  ⑷生产区。种鸭舍、商品鸭舍、孵化室等。

  ⑸病鸭管理区。包括兽医室、隔离舍等。

  ⑹污物处理区。包括厕所、焚烧炉,粪污处理池等。

  74.鸭场建筑为什么要科学合理布局?

  在已确定的功能分区内。建筑物布局合理与否。对场区环境状况、卫生防疫条件、生产组织、劳动生产率及基建投资等有直接影响。

  75.鸭场布局原则是什么?

  ⑴应根据生产环节确定建筑物之间的最佳生产联系。

  ⑵应遵守兽医卫生防疫和防火安全的规定。

  ⑶为减轻劳动强度、提高劳动效率创造条件.

  ⑷合理利用地形、地势、主风向和光照。

  76.鸭舍的建筑要求要达到哪些指标?

  ⑴防寒保暖。鸭舍建筑的基本要求是防寒保暧,特别是育雏室。鸭舍的顶部往往需要有隔热保温层。冬季,寒冷地区要有供暖设施,如用煤炉加热,应注意通风,防止一氧化碳中毒。

  ⑵通风良好。通风效果的好坏,取决于鸭舍与主导风向的夹角。从防止冷风袭击和加强排污效果等因素综合考虑,鸭舍朝向应与主导风向呈30~45。夹角为宜。

  ⑶防止其他动物侵袭。主要包括鼠、犬、狼、蛇等动物的侵害,尤其是鼠和黄鼠狼的侵袭,不但能伤害鸭子,还能传播疾病,造成疫情。

  ⑷便于清洗消毒,排水良好。

  ⑸保持安静,减少各种应激。

  ⑹因地制宜,降低造价,节约投资。育雏舍要求保温性能良好,干燥透气,肉鸭舍不用建水浴池,以减少肉鸭活动,利于育肥;成年鸭怕热不怕冷,种鸭舍只要能关拦鸭群、挡风遮雨即可。

  77.鸭舍的建筑材料该如何选择?

  鸭舍筑材料的选择鸭舍建筑用材料的原则应是就地取材.因陋就简。可根据饲养地建材资源条件和当地自然气候情况决定。北方养鸭区,由于冬季寒冷且时间长,因而建筑用材应选砖瓦,这样建筑的鸭舍虽一次性投资大,但较保温,或者在鸭舍南边半坡用塑料薄膜覆盖,这样既可减少投资又可使鸭舍冬季利用太阳能来保温暖。为提高鸭舍保温性能和降低鸭舍造价,现在多用单砖墙外加保温板的保温措施,效果较好。

  78.科学合理的鸭舍结构是怎样的?

  科学合理的鸭舍结构虽然鸭舍建筑结构是根据当地资源和饲养者的投资能力等具体情况而定,但内部结构必须合理,这样才能使饲养管理方便、节省人力和减轻劳动强度。一般内部结构包括门窗面积、走道的宽度、屋檐高度、围栏高度及水食槽的安放等等。

  79. 鸭舍多高合理?

  为节省材料,鸭舍高度可以低些,一般檐口离地面高2~2.3米,在长江流域区屋檐离地面距离2.2~2.4米左右;南方温暖区屋檐高需2.5~2.8米左右,以利夏季通风。如按饲养的鸭群类型来分:肉用仔鸭舍檐口可适当低些,种鸭舍可适当高些;采用网上平养的鸭舍檐口可适当高些,采用地面平养的鸭舍檐口可适当低些。

  80.鸭舍跨度设计为多少为好?

  由于鸭舍跨度直接影响着内部小气候。当鸭舍跨度过大时,舍内虽易通风换气但不易保温,受外界气候变化的影响大,造价高;鸭舍跨度过小时,舍内虽易保温,但不易通风换气。所以为了免受或者少受外界影响,做到冬暖夏凉、通风干燥,形成舍内良好的小气候的目的,就必须设计合理的鸭舍跨度。

  一般来说,考虑保温为主的北方养鸭区和育雏用房,鸭舍跨度可适当小些。而需要考虑防暑为主的南方鸭区和种鸭舍房屋跨度可大些。对华东地区和长江流域来说,肉用仔鸭舍跨度以7.0米、种鸭舍跨度以5.0~5.5米为宜,走道宽1.0米以上,通常是建成单列式。而且分成小间为佳。

  81. 鸭舍地面有何要求?

  舍内应尽量铺水泥地面,同时运动场向外倾斜,以利排除室内水分。商品内鸭舍或农家养鸭如条件限制,也可不铺水泥地,而用垫料,尤其是北方养鸭区,由于气候比较干燥,鸭舍需要保温,更适于在舍内采用垫料饲养。

  82. 鸭舍运动场有何要求?

  陆上运动场是鸭子吃食、梳理羽毛和昼间小憩的场所。其面积应大于鸭舍面积。由于鸭脚短,不平的地面常使其跌倒碰伤,不利于鸭群活动。要求地面平整,略向水面倾斜,不允许坑坑洼洼,以免蓄积污水。陆上运动场起码应三合土夯实。在运动场和水面连接的倾斜处.要用水泥砂石砌好,以防水浪冲击后,泥土塌陷;斜坡要倾斜25。~30。,且延伸到枯水期的最低水位线以下。养鸭前必须修得坚固、平整。有条件和资金充足的养鸭场,最好将整个鸭滩用水泥砂石抹上,这样既坚固,又方便冲洗鸭粪。水上运动场是鸭子玩耍嬉戏、繁殖交尾、捕食鱼虾的场所。通常水上运动场的面积应大于陆上运动场。一般每100只鸭需要的水上运动场面积为10~40米。有条件的地方要尽可能大一些。通常鸭舍和运动场是根据鸭子的分群而用围栏隔成一块一块的。

  83.鸭舍每栏宽度和分隔小间有何要求?

  饲养时鸭群不宜过大,可将鸭群分到若干个小间饲养,分隔成的小间大小,应示鸭舍每间的宽度而定。一般肉用仔鸭每群100只左右一间,每间约3.5米宽(跨度7米),分隔成的小间20平方米。种鸭群每群30只,5米跨度(1米走道)的鸭舍用l间,每间约3.5米宽,分隔成的小间14米饲养面积。间隔可用网眼较小的铁丝网分隔,尽量少用尼龙网分隔,以免鸭头经常伸入网眼内被套住受损,严重时造成窒息死亡。

  84.育雏舍和仔鸭舍有何要求?

  雏鸭在20日龄前要求舍内温暖下燥,所以育雏舍应保温性能好,空气流通而无贼风。每幢育雏舍檐高2米,窗与地面比例为1:10或15舍内分为10个小间,每间的面积为20米。,可容纳20日龄以内的雏鸭200只,20日龄后的仔鸭100只。舍内地面应比舍外高25~30毫米。地面可用黏土铺平打实或用粗沙铺地压实,亦可用方砖铺地使地面保持干燥。舍前设运动场,与水面的距离应在7~8米,其中平地4~5米,连接水面的斜坡长约3~4米不宜过于倾斜,运动场的平坡区也可设置喂料区,用于外界气温较高、气候良好时雏鸭在外喂料饮水。在雏鸭早期应在舍内靠过道一侧设置水食槽,这样既便于饲喂,又可防止早期在室外饲喂不利于雏鸭的保温。当将雏鸭饲养至20多日龄可脱温时,将雏鸭的饲养密度可减少一半,将生长较快的一半转到另一幢仔鸭舍,留下另一半在原育雏舍饲养。

  85.种鸭舍结构有何要求?

  种鸭舍每栋容量以不超过400只为宜,鸭舍檐高2~2.3米左右,窗与地面比例为l:10左右,气候温和地区鸭舍朝南边可以无墙,也不设窗户,应全敞开。舍内地面比舍外高10~15厘米,每平方米可养3只肉种鸭或6只蛋鸭。一般鸭场,在鸭舍一角设产蛋区。鸭舍外有陆上运动场,场上应搭建遮荫棚,以供种鸭雨天活动和采食饮水之用,也可做夏天乘凉之用;同时需设置水上运动场,以供种鸭沐浴和交配之用。陆上运动场及水上运动场的宽度应略大于鸭舍宽度。室内也可采用板条或竹片漏缝地板饲养。

  86.孵化室结构有何要求?

  孵化室的大小,应根据孵化器大小、数量而定。孵化室一般采用砖混结构,四周用水泥墙、楼板平顶,应设隔热层;采用人字顶结构的要增设天花板。前、后墙有窗,房檐高3米左右。室内既要能通风、又要保温,冬暖夏凉,地面铺有水泥,且有排水出口通室外,以利冲洗消毒。室内水、电必须24小时保证供应。

  87.饲养密度和建筑面积该如何估算?

  不同类型的鸭(肉用型或蛋用型)饲养密度不同;同一类型的鸭如日龄不同,或生长阶段不同,其饲养密度也不同;同一类型的鸭,虽然日龄也相同,但由于饲养季节不同,鸭舍大小不一样,其每平方米鸭舍的养鸭数量也有差异。因此,建造鸭舍计算建筑面积时,要留有余地,适当放宽计划;但在使用鸭舍时,要周密计划,充分利用鸭舍面积提高鸭舍的利用率。

  一般原则是,单位面积内,冬天可适当多养些(提高密度),夏天少养些;大面积的鸭舍,饲养密度适当大些,小面积的鸭舍,要适当少养;运动场大的鸭舍,饲养密度可适当大些,运动场小的鸭舍,饲养密度要适当小些。

  88.简易鸭棚如何建造?

  在南方地区和长江流域,多建简易鸭棚用以饲养各种类型的鸭群,最常见的有南方的拱形鸭棚和长江流域的塑料大棚形鸭舍,这两种鸭舍形状、结构相似。

  鸭舍骨架用竹木构建,高度以便于人的操作为宜,一般约2米,底宽2~3米.鸭舍长度根据饲养鸭数而定。棚顶采用芦席铺盖而成,其上再覆以油毛毡或塑料薄膜以防雨雪,北方地区可在上面盖上稻草等覆盖物,以便夏季防暑和冬季保温。夏季将四周撑起敞开,形成“凉亭”,四周用竹栅或网围起,棚内除养禽外,还供饲养人员食宿、堆放饲料及存放蛋。这种鸭棚也可根据放牧禽群的需要而挪动地方,主要用于仔鸭和后备种鸭及放牧蛋鸭的饲养。

  89.固定式群养鸭舍如何建造?

  固定鸭舍按用途分为育雏鸭舍、育成鸭舍、填鸭舍和种鸭舍;按建筑式样分为单列式、双列式、密闭式、开放式、半开放式、平养鸭舍、网上饲养鸭舍、半网上饲养鸭舍等。

  90.固定鸭舍有哪些优点?

  第一,提高饲养密度,减少基建投资。

  第二,利于进行饲养管理。由于操作方便,大大节省清洁卫生的时间,增加管理数量,每个饲养员可以饲养更多的肉鸭,比散养方式增加更多的饲养数量提高工作效率。

  第二,提高商品鸭的生长速度。可以控制种鸭的生长状态,降低饲料消耗,提高生产效率.增加饲养效益。

  第四,利于对整个生长过程的记录与观察。对各个阶段鸭进行精心地观察和记录,及时掌握各个阶段鸭的生产情况,发现问题,立即采取措施,保障整个生产过程的持续快速发展。

  第五,减少传染病的发生和传播。

  91.喂料器和饮水器应怎样使用?

  根据鸭的品种类型和不同日龄,而配以大小和高度适当的喂料器和饮水器。饲喂雏鸭时,可用塑料布或竹席、草席代替。较大一点的青年鸭和种鸭可用无毒的塑料盆饲喂,以便于清洗、消毒。鸭用饮水器形式多种多样,可以自制,如用塑料瓶、广口瓶改造,也可以购买一些商品化的饮水器,如钟式饮水器、吊塔饮水器等。总之,要求所用饮水器、喂料器适于鸭的平喙型采食、饮水特点,能使鸭头颈舒适地伸入料、水器内采食和饮水,但最好不要使鸭任意进入料、水器内。其形式和规格可因地而异。

  92.鸭舍环境控制设备怎样使用?

  ⑴控温设备。温度控制是鸭舍环境控制中重要的一环,无论是南方温暖的地区还是北方寒冷的地区;无论是雏鸭还是种鸭的通风换气,以保证舍内的空气流动,寒冷的季节道风有利于鸭舍内温差的调整,夏季有利于降温,保持空气清新。

  ⑵光照设备。在鸭的不同生长阶段都需要施以适宜的光照,才能保证其正常的生长发育,提高生产能力。光控可采用日常用灯泡,也可以用专用的设备。具体操作可参考鸭不同阶段的光照时间和所用设备的说明进行。

  鸭的饲料与营养技术

  93.科学养鸭对饲料原料产地环境有何要求?

  在绿色养鸭系统工程的建设过程中,饲料原料的选择和饲料的配合是系统工程中的基础步骤之一。只有绿色的饲料原料加上科学合理的配方才能饲喂出满足绿色标准的鸭子。

  ⑴产地选择:绿色饲料原料产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域,尤其是选择具有绿色农产品质量标志的原料产地。

  ⑵环境空气质量环境空气质量标准可参照国家环保局1996年l0月1日实施的中华人民共和国国家标准(GB3095一1996)执行。

  ⑶灌溉水质,农田灌溉水质量应按中华人民共和国国家标准GB5(08492)

  ⑷土壤环境质量应按照农业部制定的无公害食品标准中蔬菜产地环境条件中土壤环境质量指标执行。

  94.鸭饲料添加剂的种类有哪些?

  从使用添加剂的主要目的和作用的角度,可将现在常用的饲料添加剂概括为6大类。一类是补充和平衡营养类添加剂:包括氨基酸、维生索、微量矿物元素等。二类是药物饲料添加剂,是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物,包括抗球虫药类、驱虫剂类、抑菌促生长类等。三类是生理代谢调节剂类添加剂:包括激素类、抗应激类、中草药类。四类是增食欲助消化类添加剂:包括酸化剂、甜味剂、鲜味剂、香料、生菌剂(益生素)、酶制剂和缓冲剂等。五类是饲料加及保存剂类添加剂:包括防霉剂、抗氧化剂、黏结剂、抗结块剂、乳化剂、青贮保存剂等。六类是其他类添加剂;包括着色剂、饲料色素、活性炭、沸石、麦饭石、膨润土、硝酸稀土等。在鸭绿色饲养中,应按高标准、严要求来选择饲料添加剂的种类,不能使用激素类添加剂不能使用被农业部列出违禁的药物,更不能使用有毒、有害物质。

  95.应用鸭饲料添加剂该注意哪些问题?

  ⑴合理使用。饲料添加剂种类繁多,各有其不同的作用特点,必须结合畜禽饲养的需要、饲养条件和健康状况,有针对性地选择使用。

  ⑵合理选择载体。饲料添加剂一般混于干粉饲料载体中,短期储存待用,不得混于加水储存的饲料或发酵过程中的饲料内,更不能与饲料一起煮沸使用。

  ⑶搅拌均匀。由于饲料添加剂添加到日粮中的量很微小,使用时一定要注意搅拌均匀。当把微量的添加剂直接混合于大量的饲料中往往不能达到均匀的程度,会影响动物的有效利用。

  ⑷防止引起中毒。目前给畜禽规定的各种饲料添加剂的添加量都是大致的需要量,若超过需要量过多就可能引起中毒,产生生理障碍。所以在添加时一定要看准、称准。

  ⑸配伍、禁忌。使用饲料添加剂应注意它们之间的协同与对抗关系。比如说矿物质添加剂最好不与维生素添加剂配在一起,因为它会使一些维生素氧化。

  96.鸭需要那些矿物质?

  矿物质元素在鸭体内占3%~5%,是构成骨骼、蛋壳的重要成分,有些分布于羽毛、肌肉、血液和其他软组织中,有些是维生素、激素、酶的组成成份。这些矿物质元素虽然不是鸭能量的来源,但有参与机体新陈代谢、调节渗透压、维持酸碱平衡的作用,是保持鸭正常生理功能和生产所必需的。矿物质元素的种类很多,根据其在鸭体内含量多少,可分为常量元素和微量元素两大类。占体重的0.0l%以上的元素为常量元素,如钙、磷、氯、硫、钾等元素,占体重的0.01%以下的元素为微量元素,如铁、铜、锌、锰、碘、硒等元素。

  97.鸭需要那些常量元素?

  ⑴钙和磷。钙和磷是鸭需要数量最多的两种矿物质元素。它们是构成鸭骨骼的主要成分。

  钙,在维持神经、肌肉、心脏的正常生理功能,以及调节酸碱平衡、促进血液凝固、形成蛋壳等方面都有重要作用。

  磷,作为骨骼的组成元素,其含量仅次于钙,也是构成蛋壳和蛋黄的原料。磷在碳水化合物与脂肪的代谢,钙的吸收利用以及维持酸碱平衡中,也有重要作用。

  钙和磷两种元素有着密切的关系,饲料中某种元素的含量过高都会影响另一种元素的吸收和利用。因此,两者必须保持适当比例。

  ⑵钠和氯。钠和氯是鸭的血液、体液的主要成分它们在维持体内渗透压、水、酸碱平衡上,起着调节作用,同时与调节心脏肌肉的话动、蛋白质的代谢也有密切关系。

  98. 鸭需要那些微量元素?

  ⑴铁和铜。铁存在于血红蛋白、肌红蛋白及某些氧化酶中,铁不足时发生贫血。铜与铁共同参与血红蛋白的形成。

  ⑵锌。锌在鸭体内含量很少,但分布却很广。它是许多金属酶类和激素、胰岛素的构成成份,因而它参与蛋白质、碳水化合物和脂类代谢。它还与羽毛的生长、皮肤的健康、创伤的愈合及免疫功能有关。缺锌时主要表现为生长发育缓慢。羽毛生长不良,诱发皮炎。

  ⑶锰。锰主要存在于血液、肝脏中,是作为碳水化合物、脂类和蛋白质代谢酶的组成成分,具有促进骨骼正常生长发育的作用,对产蛋鸭有增加蛋壳强度的作用。

  ⑷硒。硒是谷胱甘肽过氧化酶的必需成分,这种酶和维生素E都具有保护细胞膜不受氧化物损害的作用.并增强鸭的免疫功能。

  ⑸铬。铬是葡萄糖耐受因子(不可缺少的成分)。GF的作用是促进胰岛素的生理功能。胰岛素是调节能量、脂肪代谢、蛋白质沉积和胆固醇利用的重要激素。当细胞的胰岛素敏感性下降,细胞利用葡萄糖和氨基酸的能力受到影响,导致脂肪细胞增加,蛋白质沉积减少。

  99.鸭需要哪些维生素?

  维生素的功能是生理上必需的营养物质,起着调节和控制新陈代谢的作用,参与酶活性的维持、增强免疫力,虽然维生素的需要量很少,但维生素是维持鸭的生命和生长所必需的一类特殊的营养物质。在鸭的饲养上主要用于促进鸭的生长,保护健康,提高成活率、饲料转化率及繁殖率。

  鸭所需的维生索有13种,根据其特性可以分为水溶性的:维生素B1,脂溶性的:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。除了维生素C外,其余的维生素都要通过饲料获得,因为鸭体内不能自行合成。

  100.鸭饲料配合对能量饲料有何要求?

  能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,粗蛋白质含量小于20%的饲料。这类饲料在鸭日粮中占的比重较大,是能量的主要来源,包括谷实类及其加工副产品,块根、块茎类以及加工副产品。

  ⑴玉米,号称饲料之王。玉米的蛋白质含量低,只有7.5%~8.7%,必需氨基酸(赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸)不平衡,矿物质元素(含钙量极少含铁、铜、锰、锌和硒等徽量元素不足)和维生素(维生素D、维生素K)缺乏。在配合饲料中需补充其他饲料和添加剂。

  ⑵麦类,蛋白质含量较多(粗蛋白13%左右),氨基酸比其他谷类全面,维生素B族也丰富,且易消化,故能量价值仅低于玉米。缺点是维生素A、维生素D和矿物质含量较少,黏性大。

  ①大麦。大麦含代谢能11.34兆焦耳/千克左右,比玉米低,粗纤维含量高于玉米,但粗蛋白质含量较高,约4%~12%,且品质优于其他谷类,特别是赖氨酸的含量较高。

  ②小麦。小麦古能量高,代谢能约为12.5兆焦耳/千克,粗纤维少,适口性好,其粗蛋白质含量在禾谷类中最高,达12%~15%,但其黏性比较大,苏氨酸、赖氨酸缺乏、无机盐含量少、钙、磷比例也不当,一使用时必须与其他饲料配合。一般用量为10%~30%。

  ③麦秕。指因其他原因造成的籽粒不充实,未成熟的小麦,比小麦的蛋白含量高。由于其价格便宜,可以替代部分小麦。

  ④燕麦。燕麦代谢能为11兆焦耳/千克左右,粗蛋白质9%~l0%,含赖氨酸较多,但租纤维含量也高,达到l0%,故不宜在雏鸭和种用鸭中过多使用。

  ⑷稻谷、糙米、碎米稻谷外壳粗纤维含量高达9%,粗蛋白为5%~6%,代谢能约为10.87兆焦耳/千克,喂量不宜过多;为宜;若磨成粉,可适当增加其含量.可达到日粮的20%~30%。

  ⑸糠麸类。糠麸类饲料是谷类耔实加工制米或制粉后的副产品。

  ①麦麸。包括小麦、大麦等的麸皮,含蛋白质13.8%,代谢能11.70兆焦耳/千克,磷、镁和B族维生素较多。

  ②米糠。米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。其营养价值与加工程度有关。

  ⑹块根、块茎和瓜类。这类饲料含水量高,自然状态下一般为70%~80%。干物质中淀粉含量高,纤维少,蛋白质含量低,缺乏钙、磷,维生素含量差异大。

  ①马铃薯。马铃薯含碳水化合物丰富,适口性好,易储藏,可以代替日粮中30%的谷实类。但马铃薯的幼芽及未成熟块摹中含有毒物质一龙葵素,喂前应将青绿部分及芽眼挖去。

  ②甜菜。甜菜为优良多汁饲料,易消化,一般可占日粮的20%~30%.喂时切碎,每次切好的要一次喂完.不然很快就会烂掉。

  ③南瓜。南瓜含丰富的胡萝卜素,味甜,适口性好,营养价值高.可占日粮的50%~60%,一般应煮熟后喂食。

  ④胡萝卜。胡萝卜占丰富的淀粉和胡萝卜素,适口性好,红色的比黄色的营养价值高。用量可占日粮的30%~50%。

  101.鸭饲料配合对蛋白质饲料有何要求?

  蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白含量大于或等于20%的饲料。可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和合成氨基酸4类。

  饼粕类及部分糟渣类饲料。鸭常用的是饼粕类饲料,它是豆科籽实和油料耔实提油后的副产品,其中压榨提油后块状副产品称作饼,浸提出油后的碎片状副产品称柏。常见的有大豆饼柏、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生饼粕等。这类饲料的营养特点是粗蛋白含量高,氨基酸较平衡,生物学价值高;粗脂肪含量因加工方法不同差异较大,一般饼类含油量高于粕类;粗纤维的含量与加工时有无壳有关;矿物质中钙少磷多;B族维生素含量丰富。这类饲料往往含有一些抗营养因子,使用时应注意。

  102.鸭饲料配合有什么原则?

  ⑴符合鸭的营养需要。根据鸭的不同生产类型、不同生理阶段及不同生产水平,选用适合鸭消化生理特点的饲养标准,并在饲养实践的过程中根据实际情况来进行调整。

  ⑵符合经济的原则。掌握本地饲料资源及价格状况,尽量选用当地的营养丰富、价格低廉、原料新鲜、品质良好的饲料原料,通过科学的饲料搭配,以发挥他们的最大生物学价值。

  (3)符合饲料多样化、供应稳定的原则。

  (4)符合国家绿色、无害养殖的饲料标准。

  103.鸭配合饲料的配合方法是什么?

  目前各地虽然有各种类型的鸭配合饲料出售,但是还不能满足目前我国养鸭业发展的需求,并且价格相对较高。因此,对于具有一定饲养规模的养鸭专业户和大型养殖场来说,也可根据科学原理自家现有条件,采用外购预混料,浓缩料,按当地的饲料原料的情况来自行配制各种配合料,可大大降低饲料成本,提高养鸭的经济效益。

  鸭的饲养管理技术

  104.育雏期饲养管理重要在哪里?

  无论是肉鸭还是蛋鸭,养育4周龄以内的雏鸭,称为育雏期。这一阶段是鸭子一生中最先接触外界环境,并且又是生长最快的时期。培育出发育良好的健壮雏鸭,不仅直接关系雏鸭本身的生长速度和成活率,而且还影响以后的产蛋率和健康状况,这是很重要的基础工作,是养鸭生产的首要一环,必须认真做好。

  105.雏鸭有什么特点?

  ⑴雏鸭娇嫩,适应环境的能力较差。雏鸭刚从蛋壳中孵化出来,各种生理机能还不十分健全,十分娇嫩,适应外界环境能力较差,在管理上需要给予一个逐步适应环境的过程。

  ⑵调节体温的能力差。雏鸭绒毛稀短,自身调节体温的机能较差,不能抵御低温环境,应创造合适的环境温度,进行人工保温。

  ⑶雏鸭的消化器官容积小。机能尚未健全刚出壳的雏鸭,其消化器官尚未经过饲料的刺激和锻炼,容积很小。食道的膨大部很不明显。

  ⑷雏鸭生长速度快.代谢机能旺盛。雏鸭饲养4周其体重为初生重的11倍,所以需要丰富而全面的营养物质,才能满足其生长发育的要求。

  ⑸雏鸭的抗病机能尚未完善,抵抗力差刚出壳的雏鸭,抗病力弱,易得病死亡,需加强饲养管理,应特别注意做好卫生防疫发作。

  106.育雏前要做好那些准备?

  由于雏鸭自身的特点,要求在育雏前必须做好以下准备:

  ⑴育雏舍的准备,雏鸭饲养量的多少要根据鸭舍的面积和饲养方式来定。一般地面平养时按每平方米饲养20~25只来准备育雏室。

  ⑵育雏用具等设备的准备。育雏用的保温设备、通风换气设备、光照设备、用具(如补料盘、草席、塑料薄膜,各种规格的食槽、饮水器等)、饲料及常用的药物和疫苗等,应根据饲养的数量和饲养方式备足。

  ⑶消毒。对于鸭舍的墙壁、地面、网片可用火焰灼烧消毒,是后将所有的饲养设备安装好,料桶、饮水器等用具放入育雏室,地面平养铺好垫料,然后关闭门窗用甲醛熏蒸消毒。

  ⑷预温。育雏室的温度在30~32℃时,才能进雏鸭,因此在雏鸭进舍前24小时必须对育雏舍进行预升温,尤其是寒冷季节,温度升高比较慢,育雏舍的预升温时间更要提前。为更好地进行温控,育雏室必须配备温度计,使温度计悬挂在离育雏网面10厘米处。

  107.常用的育雏方式有哪些?

  ⑴加温方式用人工加温的方法,达到雏鸭生活适宜的温度。根据热源不同可分为:电热供温、煤炭供温。

  ⑵饲养方式,包括:地面平育、网上平育、混合育雏和笼育。

  108.雏鸭对环境条件有怎样的要求?

  ⑴温度:由于雏鸭御寒能力弱,初期需要温度稍高些,因此提供适宜的温度是搞好育雏的关键。育雏室的温度开始时设置在33℃,随着日龄的增加,室温可逐渐下降。3周以后,如气温在15℃左右,就不必考虑人工保温了。

  ①育雏分为高温、低温和适温3种方法。高温育雏,雏鸭生长迅速,饲料报酬高,但体质较弱,而且要求房舍保温条件高,成本较大;低温育雏,雏鸭生长较慢,饲料报酬低,容易使鸭雏着凉,造成大批死亡。但鸭雏体质强壮,对饲养管理条件要求不高,相对成本较少。适温育雏,是介于高温和低温之间,从目前饲养效果看,以适温育雏最好其优点是:温度适宜,雏鸭感到舒服,发育良好且均匀,生长速度也较快,体质健壮,符合绿色养鸭的饲养标准。

  ②育雏期间温度不可忽高忽低。育雏室的温度是否适宜,应以雏鸭的表现为标准:如果表现为三五成群静卧无声,有规律地吃食、饮水、排便、休息,说明温度正常。如表现缩颈耸翅,互相堆挤,或行走不稳并发出吱吱的尖叫声。说明温度过低或过高,需及时调整。

  ⑵湿度:育雏前期,育雏室温度较高,水分蒸发较快,此时的室内相对湿度要高一些。如久卧阴冷潮湿的地面,不但影响饲料的消化吸收,而且还会造成烂毛。

  ⑶光照:雏鸭特别需要日光照射。光照时间从23~24小时逐渐减低至育雏结束的正常日照,这期间日照时数不足者,以灯光补充。

  ⑷饲养密度:饲养密度因品种、日龄、饲养方式和环境而不同。密度过大,会造成雏鸭活动不开,采食,饮水困难,空气污浊,不利于雏鸭的生长;密度过低,房舍利用率低,能源消耗多。

  ⑸除温度、湿度、空气、光照、密度等环境条件外,水质、噪音及鸭舍的环境卫生对雏鸭也有较大影响。随着雏鸭逐渐长大,排泄物不断增多,极易使小鸭绒毛沾湿弄脏,必须及时打扫干净,以保持干燥、清洁、卫生的良好环境。

  109.什么时间育雏比较合适?

  无论是圈养或笼养的蛋鸭、肉鸭,都可以采用全年孵化、全年育雏的方式。但我国各地对蛋用鸭的饲养多为家庭散养,数量不大,育雏期的选择带有很强的季节性。全年的育雏期不超过6个月,大都从3月底开始,至9月中旬结束。形成这种传统习惯的原因有两方面:一是我国农村养鸭的条件比较差,设备非常简陋,大都没有专用的育雏室,缺乏保温设施.基本上依靠自然温度育雏。因此,在气温较低的秋、冬季。很难培育好雏鸭。二是我国的农村养鸭,大都是采用放牧饲养,依靠江河、湖泊、稻麦茬口的天然饲料,降低饲养成本,而不是采用全圈养、全饲喂的方式。所以,育雏季节的选择恰当与否,不仅关系到成活率的高低,也影响饲养成本和经挤效益的大小。三是鸭的产蛋高峰期避开炎热的夏季和寒冷的冬季,降低生产成本,提高鸭的利用率。

  110.雏鸭日常管理应注意那些问题?

  ⑴选择优良的初生雏鸭。雏鸭品质的好坏直接关系到雏鸭本身的育雏率和生长速度,也关系到生长成后的生产性能。因此,选购优良雏鸭时必须考虑种鸭的饲养条件、种蛋的孵化条件、雏鸭本身的质量等因素。

  ①根据种鸭的质量来选择。

  ②根据孵化条件来选择。优质的种蛋,必须在条件良好的孵化厂才有可能孵化出优质的雏鸭。

  ③根据雏鸭出雏时间选择。要选择按时出雏的孵化厂孵出的雏鸭。

  ⑵接雏和分群。雏鸭从孵化器中拣出,在孵化室内绒毛干燥后转入育雏室,此过程称为接雏。接雏可以分批进行,尽量缩短在孵化室内的逗留时间。

  ⑶及时开水和开食。育雏时 “早开饮、早开食,先饮水、后开食”是一项重要的原则。

  ⑷适时下水,保证运动。出壳后第三天可让小鸭下水,先下小水,可采用出雏盘或鸭笼端下水,以打湿小鸭脚板为宜,每天2次,每次不超过10分钟。5天以后下大水自由活动就可以进行放牧。

  ⑸保证开青、开荤。饲养量少的或育雏期不是采用全价颗粒料来喂养的饲养者,应及时的给雏鸭一些青饲料和动物性蛋白饲料。

  ⑹搞好清洁卫生。保持鸭栏干燥.预防疾病的发生。随着雏鸭日龄增大、排泄物不断增多,应及时搞好环境卫生。

  ⑺建立一套固定的管理程序。鸭喜集群生活,合群性很强,神经类型较敏感,极易形成条件反射。因此,可以对鸭群进行调教,以方便管理。

  111.中鸭饲养管理特点是什么?

  肉鸭3~10周龄称为中鸭或中雏。中雏期是鸭子生长发育最迅速的时期,对饲料营养要求高,且食欲旺盛,采食量大。中雏期的生理特点是对外界环境的适应性较强,比较容易管理。

  112.雏鸭向中鸭过度期该如何饲养?

  ⑴饲料。从雏鸭舍转至中鸭舍的前3~5天将雏鸭料逐渐调换成中鸭料,使鸭逐渐适应新的饲料。

  ⑵温度。除冬季和早春气温低时,采用升温育雏饲养,其余时期中鸭的饲养均采用自温饲养方法。但若自然温度与育雏末期的室温相差太大(一般不超过3~5℃),会引起感冒或其他疾病,这时就应在开始几天适当增温。

  ⑶空腹转饲。转群前必须空腹方可运出。

  ⑷逐步扩大饲养面积。若采用网上育雏,则雏鸭刚下地时,地上面积应适当圈小些,待中鸭经过2~3天的锻炼后,再逐渐增大活动面积。

  113.中雏期的用什么样的饲料?

  中雏期的饲料中雏期鸭子生长发育迅速,对营养物质要求高,要求饲料中各种营养物质不仅全面,而且配比合理。科学实验证明,该期使用全价配合饲料能使肉鸭生长快,缩短饲养周期,提高饲料报酬减少饲料浪费,降低饲养成本,提高经济效益。这个时期要逐步加大粗料和青料的用量,适当加入精饲料和动物性饲料,并且满足其对无机盐饲料和维生素的需求。

  114.中雏期采用什么饲喂方法?

  饲喂根据中雏的消化情况。昼夜饲喂4次,定时定量。若投喂全价配合饲料,可做成直径4~6毫米,长8~10毫米的颗粒状。或者用混合均匀的粉料,用水拌湿.然后将饲料分堆撒在料盆内或塑料布上,分批将鸭赶入进食。鸭在吃食时有饮水洗喙的习惯,鸭舍中可设长形的水槽或在适当位置放几只水盆,及时添换清洁饮水。

  115.如何搞好中雏期的日常管理?

  ⑴保持鸭舍内清洁干燥。中雏期容易管理,要求圈舍条件比较简单,只要有防风、防雨设备即可。

  ⑵调整密度。中雏的饲养密度,肉用型雏鸭每平方米为8~lO只,兼用型10~15只,随鸭龄增大,不断调整密度,以满足中鸭不断生长的需要,不至于过于拥挤,从而影响其摄食生长,同时也要充分利用空间。

  ⑶分群饲养。将中鸭根据强弱大小分为几个小群,尤其对体重较小、生长缓慢的弱中鸭应强化培育,集中喂养,加强管理,使其生长发育能迅速赶上同龄强鸭,不至于延长饲养日龄,影响填肥工序。

  ⑷洗浴。鸭有喜水性,应定时让鸭下水洗浴,这样不仅可促进中鸭的新陈代谢,而且有利于中鸭体格的锻炼、羽毛的生长。

  ⑸光照。适当的光照有益于中鸭的生长发育,所以中鸭期间应坚持23小时的光照制。

  ⑹沙砾。为满足中鸭生理中机能的需要,应在中鸭的运动场上,专门放几个沙砾小盘,或在精料中加人一定比例的沙砾,这样不仅能提高饲料转化率,节约饲料,而且能增强其消化机能,有助于提高鸭的体质和抗逆能力。

  116.中鸭在夏季饲养要注意些什么?

  夏季高温的环境对于中鸭的生长非常不利,主要是由于鸭无汗腺,通过表皮只能散发有限的水分,再加上鸭体羽毛的覆盖使这种散热作用受到更大限制。随着外界气温及鸭舍温度的升高,虽通过呼气蒸发水分散发的湿热逐渐增多,但通过辐射、对流与传导散发的湿热却逐渐减少,致使鸭体总的散发热量逐渐减少。因此,更多养鸭要注意防暑降温。

  117.夏季饲养的中鸭要抓好哪几方面的饲养管理工作?

  ⑴抓好饲料营养供应,保证鸭吸收到正常生长所需的营养。

  ①对饲料配方做必要的调整。②供给高质量的新鲜饲料。③采用一些抗热应激的添加剂。④适当调整供料时间。

  ⑵抓好环境控制、防止鸭发生热应激。处于急性热应激的鸭表现出如下特点:大多数鸭聚集在棚舍内较阴凉的地方或四周通风处,开始时饮水量猛增。环境温度过高时,鸭蹲伏在地面,躯体紧贴在垫料或地上,不愿走动,甚至不愿走到饮水器旁饮水。鸭伸颈张口,两翼下垂出现热性喘息,呼吸加快,明显看到胸廓快速剧烈地收缩和扩张。在下午3~6时,往往有较多的鸭急性死亡。为了防止热应澈,必须减少太阳辐射热对鸭的影响;降低饲养密度,减少舍内鸭的生物热;保持鸭舍内干燥,防止高温下舍内高湿带来的恶果。

  ⑶加强日常管理.保证鸭健康、正常生长

  ①防病治病。做好鸭病的预防和及时治疗,做到预防在治病在前后,使饲养管理措施得以顺利进行。

  ②改变饲养方式,改地面厚垫料饲养为网上平养。鸭网养可杜绝肉鸭与粪便的接触,减少疫病传播的机会,降低发病率。

  ③减少对鸭群的干扰。炎热天气鸭为了减少体热增加,往往减少活动,因而炎热期间要避免干扰鸭群,以使鸭活动量降低到最低限度。

  ④保持水上运动场水质清洁,必要时可延长放水时问。炎热季节为了提高鸭的散热能力,可采用将鸭放置在水上运动场及延长鸭在水上运动场的时间来增大鸭的散热量。

  ⑤加强日常消毒工作。选购优质的消毒剂,做好日常消毒工作,防止苍蝇、蚊虫滋生,使鸭免受虫害的干扰。

  ⑥加强对鸭群的观察.发现异常及时采取对策。日常观察主要是观测鸭群的采食量、饮水量及排粪情况,一旦发现采食下降、饮水猛增及所排粪便在形态、色泽或气味上有所变化时则应及时采取相应措施。

  只要上述措施采用得当,不仅可使夏季饲养的肉鸭成活率高.而且仍可使肉鸭生长、发育正常,从而保证夏天所养的肉鸭获得较高的经济效益。

  118.肉用鸭育肥期的生理特点是什么?

  肉鸭的4~8周龄培育期也称为生长育肥期。育肥就是加强鸭的采食和消化力,增强对营养物质的吸收,减少运动与热能消耗,积累脂肪的过程。这段时间商品内鸭的生理特点及身体状况已不同于育雏期。因此要相应地改变原有的饲养管理措施。

  育肥期的生理特点:体温调节已趋于完善,肌肉与骨骼的生长和发育处于旺盛期,绝对增重处于最高峰阶段,采食量迅速增加,消化机能已经健全,体重增加很快。因此要根据肉用仔鸭的生长发育特点,进行科学的饲养管理,使其在短期内迅速生长,达到上市要求。

  119.商品肉鸭的育肥方法有哪些?

  肉鸭的育肥方法可根据饲养者的现有条件和市场的供需要求来选择一种合适的育肥方法。常用的方法有自然育肥法、舍饲育肥法。

  120.商品肉鸭多大日龄开始填饲?

  开填的日龄。一般在40~42日龄,体重达L5~1.7千克以上的中雏就应当开始填饲。但在饲料条件差,鸭子生长慢的情况下,有时须延至45~49日龄时才开始填饲。一般开填日龄早,饲料报酬较好,开填日龄过晚,饲料转化率降低,经济效益差。但过早地填饲,由于中鸭骨骼、肌肉发育尚不十分健全,消化机能也不发达,容易造成瘫痪和死亡。

  121.填鸭前做何准备?

  开填前将鸭子按体重和体质分群,挑选体质强壮,发育正常,健康状况良好的鸭子先开填,淘汰病残鸭和过于弱小的个体。这样可以获得较好的育肥整齐度。此外,填鸭前应剪去爪尖,以免互相抓伤,影响屠宰体的美观,降低等级。

  122.如何配制填鸭专用日粮?

  填鸭的饲料应含有较高的能量(每千克含代谢能12.55兆焦左右),而粗蛋白含量14%~15%即可。这种营养水平有利于快速提高体重和积累一定量的肌间脂肪。由于人工填饲填入的饲料量,比自由采食多得多,产生热能也高。所以,一定要供应充足的饮水。填鸭的饲料中须加入一定量的维生素和微量元素。

  123.填饲的操作要点是什么?

  ⑴填料机填喂法。首先将调好的饲料装入填饲机的储料箱内,转动搅拌器以免饲料沉淀。然后将鸭慢慢赶入待填圈内,用填料机填饲。

  ⑵手工填喂法。填喂前,先将填料用水调成干糊状,用手搓成长约5厘米,粗约15厘米、重25克的“剂子”。剂子填喂时,填喂人员用腿夹住鸭体两翅以下部分,左手抓住鸭的头,大拇指和食指将鸭喙上下腭撑开中指压住舌的前端,右手拿“剂子”,用水蘸一下送入鸭子的食道,并用手由上向下滑挤,使剂子进入食管的膨大部,每天填3次,每次填4~5个,以后则逐步增多,后期每次可填8~10个“剂子”。

  124.填饲时间和填饲量该如何掌握?

  通常每天填饲4次,每隔6小时填1次,每次的填饲量(指带水饲料的重量)约为鸭体重的1/12,以后每天填饲量可增加30~50克湿料,l周后,每次可填300~500克。在凉爽季节.鸭子消化好,可适当多填,应根据具体情况灵活掌握.填饲时要注意观察,发现嗉囊内有未消化的积食,应考虑少填或不填.以防消化不良或“撑死”。

  125.填鸭该怎样管理?

  ⑴填鸭体重大,行动笨。赶鸭要慢,不可惊吓鸭群,道路及运动场要平整-防止扭伤鸭脚。

  ⑵下水洗浴,可清洁鸭体,帮助食物消化促进羽毛生长,炎热天,可延长下水时间。

  ⑶填鸭栖息的场地要卫生清洁,并保持干燥。饮水充足,解热降暑.以助消化。

  ⑷要保持鸭舍的安静,闲人不得出入。饲养人员要细致耐心,不要粗暴驱赶.以免影响消化和增重。

  ⑸要做好防暑降温工作。鸭没有汗腺.填鸭的皮下又沉积了大量脂肪,过于闷热能使呼吸加快,影响育肥,甚至造成死亡。因此,在高温、高湿环境下,应采取加强通风除湿,植树遮阳等防暑降温措施,为填鸭生长创造良好的生活环境,以期获得最佳的生产效益。

  ⑹要适时出售。填鸭10天后要及时检查,看到大部分个体膘肥肉满时,便及时出售。

  126.种鸭产蛋期有着怎样的饲养方法和饲喂方法?

  ⑴饲养方式。可与育成期相同,也可以不转群。

  ⑵饲喂方法。产蛋鸭每天喂料的时间要固定目前常用的给饲方法是每昼夜4次或3次。喂4次的时间即:4时、l0时、14时和20时,喂3次可安排在5时、12时、19时。

  127.产蛋期产蛋箱该如何准备?

  育成鸭转入产蛋舍前,在产蛋舍内放置足够的产蛋箱,如果不换鸭舍则在育成鸭22周龄时放入产蛋箱。产蛋箱的尺寸为长40厘米,宽30厘米,高40厘米,每个产蛋箱供4只鸭产蛋,可以将几个产蛋箱连在一起,箱底铺上松软的草或垫料,当草或垫料被污染时则要随时换掉,保证种蛋清洁,提高孵化率。产蛋箱一旦放好,不能随意变动。

  128.种鸭产蛋期如何控温防暑?

  控温防暑。肉种鸭抗寒性强,但抗热性较差。所以严冬舍内只要在0℃以上可以不需生火,但要特别注意保温,防止温度忽高忽低,更应防止舍内形成贼风,以免引起鸭感冒;夏季一定要备好防暑设施,如运动场设在有树阴的地方或搭建凉棚,鸭舍要保持良好的通风换气,防止因闷热而引起种鸭换羽。每天早晨,鸭群出舍前,要先将门窗逐渐打开,使舍内外温度接近平衡后,再将鸭群放出。放鸭时,饲养员可站在门口疏散鸭群,防止鸭子拥挤踩伤。

  129.种鸭产蛋期光照的方法是什么?

  光照。光照是控制种鸭性成熟和产蛋率的最有效方法。对目前采用的开放式种鸭舍,一般比较容易掌握的方法是从23~24周龄起每周在原自然光照的基础上,增加1小时人工光照,一直增加到自然光照加人工光照每天保证有18~19小时为止。种鸭的光照强度以3瓦/米2。为宜。

  130.种鸭产蛋期怎样运动才健康?

  运动对鸭的健康、食欲、产蛋量都有很大的关系,只有鸭得到了充足的运动,才能保持良好的食欲和消化能力,而产蛋率、受精率自然就较高。

  ⑴陆上运动。冬天在日光照满运动场时放鸭出舍,傍晚太阳落山前赶鸭入舍。

  ⑵水上运动。种鸭需具备良好的洗浴条件,可利用天然湖面、河流,也可用人工建的洗浴池。因为种鸭的交配主要在水中完成,所以水面的大小和水质好坏,对种蛋受精率的高低有直接影响,种鸭交配旺盛期是在每天的早晨和傍晚,在这段时间,更应保证水的清洁卫生,以使鸭能下水促进交配。

  ⑶舍内运动。舍内地面要平坦,以防伤到鸭子。舍内的垫草要每天添加,种鸭虽然喜水,但又忌舍内或运动场潮湿。

  131.该怎样收集种蛋?

  种蛋的收集。母鸭的产蛋时间集中在凌晨l~5时,随着产蛋鸭日龄的增长,产蛋的时间会往后推迟。舍饲的鸭如不采取清晨放出舍外的方法,到上午8时也产不完蛋。饲养管理正常,母鸭应在上午7时产蛋结束,到产蛋后期,则可能会集中在6~8时。蛋拾的越早则越干净,夏季气温高会影响种蛋孵化品质,冬季气温低则要防止种蛋受冻,对初产鸭要训练在产蛋箱中产蛋减少窝外蛋,被污染的种蛋不能作种蛋。有少数的鸭产蛋迟,鸭又在产蛋箱中过夜,这样使蛋变脏或被孵,影响到种蚤的正常孵化。因此,饲养员可在临下班前再拾一次蛋。种蛋收好后消毒入库,不合格的种蛋要及时处理。生产中可以根据种蛋的破损率、畸形率、产蛋率的变化来检验饲养管理是否得当,及时采取有效的措施。

  132.种公鸭、母鸭怎样配比?

  种鸭群中的公、母比例合理与否,关系到种蛋的受精率。一般公、母鸭的配种比例为1:5~8左右,公鸭过少则影响受精率,可从备用公鸭中补充;公鸭过多也会引起争配而使配种率降低,因此公、母的配比应根据种鸭的年龄、季节、水源条件等来调节。要及时淘汰配种能力不强或有伤残的公鸭,对种公鸭的精液进行品质检查,不合格的种公鸭要及时淘汰。公鸭要多运动,保持超康的体况,才会有良好的繁殖能力。

  133.为什么要分群管理?

  分群管理。种鸭产蛋经过一段时间后,可能有部分种鸭会换羽停产,而另一部分种鸭则仍在继续产蛋,为了合理利用饲料和便于管理,此时可把低产母鸭和停产母鸭进行分群管理。将停产鸭分出后,可减少饲料量和饲喂次数。对停产母鸭可喂后备鸭料。为使停产鸭集中开产,也可采用强制换羽。合理的分群,不但可以节约饲料,同时也有利于停产鸭尽快恢复产蛋。待停产鸭开始产蛋后再放回产蛋群中集中管理。

  134.种鸭为什么要强制换羽?

  ⑴提高种鸭的利用年限。种鸭的产蛋年限一般可达4~5年,母鸭开产后的第一年度内(相当于18月龄),产蛋量最高,2年以上的鸭子产蛋能力逐渐下降(比第一年度降低30%以上),3年以上的老鸭产蛋量则更少(比第二年度降低35%以上)。因此,种鸭以利用一个产蛋年最为经济,即种鸭自出雏至养到17~18个月龄淘汰最合算。育种场鸭群的使用年限,可根据育种需要适当延长,不受上述条件限制。

  ⑵种鸭的人工强制换羽。种鸭自然换羽需3~4个月,而且换羽时间参差不齐。换羽期内产蛋少,种蛋品质下降。生产上主要采取人工强制换羽的方法,提高产蛋率。实行人工强制换羽,换羽时间只需2个月左右。若正确掌握人工换羽的时间,不仅可提高产蛋率,而且换羽后产蛋整齐,种蛋品质提高,还能提高耐粗饲及抗寒能力,降低饲养成本。种鸭的人工强制换羽是突然改变种鸭的生活环境,造成应激,促使羽毛脱落,然后人工拔去翼羽,从而加快换羽的进程,使羽毛生长整齐。

  135.人工强制换羽的方法是什么?

  第一步,是限食、停水、用药等,制造应激环境。

  第二步,人工拔羽。经过以上10多天的种种措施的刺激,使鸭子体重减轻,体内脂肪消耗殆尽,翼肌收缩,此时可试拔主翼羽。

  第三步,恢复期的饲养。拔毛完毕后,要逐步改变饲养环境,提高饲料质量,增加饲喂量,使之尽快恢复体质,待小毛都脱完后,要及时供给营养水平较高的饲料,以满足种鸭所需,促使早开产。在拔毛后的一周,饲料中的粗蛋白含量应提高到15%以上,并在这个基础上逐步增加,直至达到种鸭产蛋高峰期的标准。加强饲养管理.一切按产蛋种鸭正常饲养管理方法进行,一般在拔毛后25天左右长出新羽,产蛋逐渐回升。

  136.人工强制换羽期间应注意哪些问题?

  ⑴人工强制换羽前,先要对鸭群进行个体检查及早淘汰病、弱、瘦小的鸭子,以免在人工强制换羽的过程中造成过多的死亡和不必要的经济损失。

  ⑵人工强制换羽期间,除最初8~10天部分或全部限制鸭群饮水和给料外,以后就应恢复正常的饲料和饮水供给,尤其是富含蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的动物性蛋白质饲料,加强鱼粉、羽毛粉等的供给。

  ⑶人工强制换羽期间至恢复产蛋前,公、母鸭要分群饲养,以免公鸭骚扰母鸭,影响母鸭的正常换羽和饮食,同时也可保持公鸭精力,以利于母鸭恢复产蛋后的自然配种。

  ⑷人工强制换羽期间由于鸭体质下降,抵抗力降低,容易发生疾病,因此应该特别注意做好饲养管理和防病工作。

  137.产蛋鸭的生理特点和要求是什么?

  ⑴产蛋鸭比青年鸭胆大一些,开产以后,胆子逐渐大起来,敢接近陌生人。

  ⑵产蛋鸭食量大,食欲好无论是圈养或放牧饲养,产蛋鸭(尤其高产鸭)勤于觅食,早晨醒得早,出舍后四处觅食,放牧时到处觅食。

  ⑶产蛋鸭性情温顺,喜欢离群。开产以后的鸭子,性情变得温顺起来,进鸭舍后就独自伏下,安静地休息,不乱跑乱叫,放牧出去,喜欢单独活动。

  ⑷产蛋鸭代谢旺盛,对饲料要求高由于连续产蛋,消耗的营养物质特别多,此外,还需要大量无机盐和各种维生素。

  ⑸产蛋鸭要求环境安静,营养物质,包括鸭子产蛋在正常情况下,都在深夜l~2时,此时夜深人静,没有任何吵扰,最适合鸭类繁殖后代的特殊要求。如在此时突然停止光照(停电或煤油灯被风吹灭)或有人走近,则要引起骚乱,出现惊群,影响产蛋。

  138.鸭的品种对产蛋量有何影响?

  品种是取得高产的先决条件,产蛋率的高低,产蛋周期的长短,产蛋持续性的强弱以及蛋的大小,都与品种有密切的关系。如能选择一个优良的品种饲养,产蛋量可以,甚至成倍提高,经济效益也随之提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术,选择适于本地饲养的高产品种是养殖成败的关键因素。

  139.营养因素对产蛋量有何影响?

  营养因素进入产蛋期以后,蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高,除用于维持生命恬动必需的营养物质外,还需要大量由于产叠所必需的各种营养物质。如能量、蛋白质、钙等营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。

  ⑴蛋白质的需要量。体重个大、产蛋率高、蛋重大、产蛋鸭所需蛋白质就多,反之即少。

  ⑵钙的需要量,主要取决于体重、产蛋率、蛋重和环境温度等因素。一只15千克的蛋鸭,每日钙的维持需要量约0.18克,如生产1个67克重的蛋。则这只鸭每天钙的需要量为: 4.82克。如果这只鸭子每日的喂料量为155克,那么日粮中的含钙量应为3.1%,才能满足其产蛋的钙的需要量。

  140.环境因素对产蛋量有何影响?

  ⑴光照。对蛋鸭来说光照时间的长短与产蛋关系也很大。

  ⑵温度。为了充分发挥优良蛋鸭品种的高产性能,除营养、光照等因素外,还要创造适宜的环境温度。

  141.蛋鸭健康因素对产蛋量有何影响?

  没有健康的机体不可能高产。因此在培育青年鸭的阶段,就要把主要传染病的预防做好,进人产蛋期后,搞好环境卫生和饲养管理,增加抗病能力,尽量减少疾病的发生,才能保持高产稳产。

  142.产蛋初期和前期精心饲养重要在哪里?

  首先,抓好饱、足、清、静4项工作。新鸭开产以后,此时身体健壮,精力充沛。如遇初春季节,则一切条件均有利于产蛋,这是蛋鸭一生中最容易饲养的时期。这个时期中,饲养管理的侧重点是密切关注产蛋率、蛋重上升趋势,随之增加饲喂次数和提高饲料质量.尽快将其推向产蛋高峰。饱,就是让蛋鸭吃好吃饱,一般按未开产期、开产期、休产期3个阶段喂不同的饲料。预产期重点是加强放牧,增强体质和觅食能力,多喂青粗饲料,要求日粮含粗蛋白14%左右;开产期日粮中粗蛋白质含量18%~22%补足矿物质饲料,注意喂夜餐。足,即保证饮水充足洁净。喂料时一定要同时放盛水的水槽并及时清理水槽中残渣,做到吃食、饮水、休息各半。即鸭栏内要及时清除粪便,经常更换垫料保持鸭体清洁。静,即尽量保持鸭群安静,少受惊扰。特别在产蛋初期。放牧要定时,要缓赶睫行,不要远途放牧。喂料打扫鸭栏要轻手轻脚,以免惊群。同时,地面要铺细沙,设产蛋窝,每天勤捡蛋。

  143.蛋鸭为什么要学会“八看”?

  ⑴看蛋形。蛋的大端偏小,是欠早食、小头偏小是偏中食。均匀正常蛋壳光滑厚实,蛋壳薄而透亮。有沙服或粗糙甚至软壳,说明饲料质量不好,特别是钙质不足或维生素D缺乏,应添喂骨粉、贝壳粉和维生素D。

  ⑵看产蛋时间。正常产蛋时问为深夜2时至早晨8时,若每天推迟产蛋时间,甚至白天产蛋,蛋产得稀稀拉拉,应及时补喂精料。

  ⑶看体重。产蛋一段时间后,体重维持原状,说明饲养管理得当,体重较产蛋前有大幅度增加或下降,都说明饲养管理有问题。

  ⑷看蛋重。初产时蛋很小,只有40克左右,到200日龄,以达到全期平均蛋重的90%,250日龄,可以达到标准蛋重。产蛋前期,蛋重处在不断增加之中,即越产越大。若增重势头快,说明养得不好,管理不当,要及时找出原因,加以改进。

  ⑸看产蛋率。产蛋前期的产蛋率是不断上升的,早春开产的鸭,最迟到200日龄时,产蛋率应达到90%左右,如产蛋率高低波动,甚至出现下降。要从饲养管理上找原因,

  ⑹看食欲。无论圈养或放牧,产蛋鸭(尤其是高产鸭)最勤于觅食,早晨醒得早,放牧时到处觅食,喂料时最先抢食,表现食欲强,宜多喂。否则,就是食欲不振,应查明原因,采取措施,促其恢复正常。

  ⑺看精神。健康高产的蛋鸭精神活泼,行动灵活,放牧出去,喜欢离群觅食单独活动,进鸭舍后就逐个卧下,安静地睡觉。

  ⑻看嬉水。产蛋率高的健康鸭子,下水后潜水时间长,上岸后羽毛光滑不湿。鸭怕下水,不愿洗浴,下水后羽毛沾湿,甚至沉下,上岸后双翅下垂,行动无力,是产蛋下降预兆。应立即采取措施,增加营养,加喂动物性饲料,并补充点鱼肝油,以喂水剂鱼肝油较好,拌入粉料中喂,按每只每日给1毫升,喂3天停7天,接每只每日喂0.5毫升,连续喂l0天,以挽救危机,使蛋鸭保持较高的产蛋率。

  144.产蛋初期和前期为何要保证光照和改自然光照为人工补充关照?

  蛋鸭须稳定光照制度,以保持连续高产。光照具有刺激蛋鸭产蛋的作用,它通过神经和内分泌的共同作用促进滤泡的生长发育,从而促使鸭蛋的形成。蛋鸭饲养中一个合理的光照制度应该是:不要突然关灯或缩短光照时间,以免引起惊群和产畸形蛋,如果经常断电,要预备其他照明用具。从产蛋开始,每日增加光照20分钟,总的光照时间不低于14小时,直至16小时或17小时,光照强度5勒克斯,可按灯高2米,每平方米鸭舍1.4瓦或每18米鸭舍一盏25瓦上有灯罩的电灯,要求灯泡分布均匀,交叉安置,且经常擦洗清洁,晚间点灯只需采用朦胧光照即可,此外光照制度还要与饲养管理措施密切结合起来,以真正发挥光照作用。

  145.公、母鸭数怎样合理搭配才能提高产蛋量?

  公、母搭配合理,嬉水促“性”。搭配合理的公鸭,每天人群嬉水促“性”,鸭“性”头越大,产蛋越多。一般的种鸭公、母比1:15,20,用于产蛋的商品鸭群按2%~5%比例投入公鸭。尽管公鸭不下蛋,但对母鸭有性刺激作用,可促进母鸭高产。

  146.减少各种应激因素对提高产蛋量有何作用?

  减少各种应激因素。蛋鸭生话有规律,但富神经质,性急胆小,易受惊扰。因此在饲养过程中要注意以下几点:

  ⑴饲料品种不可频繁变动,不喂霉变、质劣的饲料。

  ⑵操作规程和饲养环境尽量保持稳定,养鸭人员也要固定,不常更换。

  ⑶舍内环境要保持安静,尽力避免异常响声,不许外人随便进出鸭舍,不使鸭群突然受惊,特别是刚产头几个蛋时,使之如期达到产蛋高峰。

  ⑷饲喂次数与饲喂时间相对不变,如本来一天喂4次,安然减少饲喂次数或改变饲喂时间均会使产蛋量下跌。

  ⑸要尽力创造条件。提供理想的产蛋环境,特别注意由气候剧变所带来的影响。因此要留心天气预报,及时做好准备工作。

  ⑹在产蛋期间不随便使用对产蛋率有影响的药物。

  147.为何要随时掌握鸭群的动态?

  随时掌握鸭群动态,重点是鸭子的吃、泄、产情况:

  ⑴对鸭群每日采食量做到心中有数,一般产蛋鸭每日喂配合料150克左右,外加50~150克青绿饲料,如采食量减少,应分析原因,采取措施,不然连续3天采食量下降,第4天就会影响产蛋量。

  ⑵粪便的多少、形状、内容物、气味等,也应该熟悉。如拉出的粪便全为白色,说明动物性饲料吸收不好。把粪便放在水中洗一下呈蓬松状。白的不多显示出动物性饲料喂量恰当。

  ⑶检查产蛋状况更为重要,早上捡蛋时留心观察鸭舍内产蛋窝的分布情况,鸭子每天产蛋窝的多少一般有规律可循,每天产置的个数和重量要心中有数,最好记录在册,并绘成图表与标准相对照,以便掌握鸭群的产蛋动向。

  148.蛋鸭产蛋盛期该如何饲养?

  产蛋盛期(中期)的饲养技术当产蛋率达90%以上时,即进入盛产期,经过100多天的连续产蛋后,体力消耗大,健康状况已经不如产蛋初期和前期,若营养满足不了需求,产蛋量就要减少,甚至换毛,这是比较难养的阶段。本阶段饲养管理的重点是维持高产,力求使产蛋高峰达到400日龄以后,因此应提高饲料质量(增加日粮营养浓度),喂给含19%~20%蛋白质的配合料,并适当增喂颗粒型钙质和青饲料,此时蛋鸭用料可通过观察蛋鸭所排出的粪便、蛋重、产蛋时间、壳势、鸭身羽毛等变化进行调整。盛产期间蛋鸭保持产蛋率不变,蛋重8个/500克,且稍有增加,体重基本不变,说明用料合理,此时体重如有减轻,增喂动物性饲料;体重增大,可将饲料的代谢能降下来,适当增喂青饲料,控制采食量。

  149.如何加强蛋鸭产蛋后期的饲养管理?

  产蛋后期(40l~500日龄)的饲养管理经过8个多月的连续产蛋以后,到了后期产蛋高峰就难以保持下去了但对于高产品种,如饲养管理得当,仍可维持80%左右的产蛋率。此阶段的管理要点是:

  ⑴根据体重和产蛋率确定饲料的质量和喂料量,应根据具体情况,区别对待。

  ⑵每天保持16小时的光照时间,不能减少。如产蛋率已降至60%时,可以增加光照时数直至淘汰为止。

  ⑶管理上要多放少关,促进运动。每天在舍内噪鸭2~3次(即每次放鸭出舍前,饲养员轻赶鸭子在舍内做转圈运动,每次5~10分钟)。

  ⑷操作规程要保持稳定,避免一切突然刺激而引起应激反应。此时的产蛋率,好像到了“风烛残年”,极易垮下来,任何光、电雷雨声的突然刺激,都会造成严重后果。

  ⑸注意天气变化,做好防范工作。

  ⑹观察蛋壳质量和蛋重的变化。如出现蛋壳质量下降,蛋重减轻,可增补鱼肝油和无机盐添加剂。

  150.蛋鸭休产期该怎样饲养管理?

  休产期的饲养管理经过一个长长的产蛋期以后,精神、体力都明显下降。这时若遇高温、高湿、过冷天气,饲料营养水平突然下降和发生疾病等等,鸭就要减少产蛋,并很快停止产蛋而脱毛换羽,这叫自然换羽。自然换羽的时间很长(包括恢复产蛋时间),一般需要3~4个月,有的品种需要4~5个月。自然换羽后,鸭的第二个产蛋期的产蛋数将会比第一个产蛋期下降10%~30%,品种不同,下降的幅度也不一样。由于产蛋鸭在换羽时,它从食物中所吸收的营养需要用于新羽的生长,因此停止产蛋。公鸭也由于生长新羽,配种能力和精液质量大大降低。在一个鸭群中,低产鸭换羽较早,换羽持续时间长,严重影响产蛋量,高产鸭则换羽较迟,常在秋末进行,而且换羽迅速,停产时间短,因此产蛋量高。

  151.不同季节的管理要点是什么?

  气候条件及饲料等都对蛋鸭产蛋有影响,要充分发挥这一优势,促使蛋鸭高产稳产。在管理上要做到:

  ⑴首先要保证鸭吃饱吃好饲料蛋白质应达20%左右,并适当添加钙质和青饲料,并加强放牧,提早放牧,适当延长放牧时间。

  ⑵初春若有寒流,气候多变,偶会出现早热天气,或连阴雨。因此要保持鸭舍内干燥、通风搞好清洁卫生工作,定期消毒。

  ⑶梅雨季节的饲养管理:春末夏初,我国南方各省大都进入梅雨季节,常常胡雨绵延,温度高、湿度大,有些低洼地带常出现洪水。这时蛋鸭饲养的重点应抓好防霉、通风。

  152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%, 高锰, 酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226 ,>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定, 于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰, 酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226 ,>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批, 死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。

  , , 226>152.盛夏季节对饲养管理有着怎样的要求?

  盛夏季节的饲养管理6月底至8月,是一年中最热的时侯应做好防暑降温工作。措施有

  ⑴将鸭舍屋顶刷白或种植丝瓜、南瓜,让藤蔓爬上屋顶,隔热降温,在运动场搭凉棚,或让丝瓜、南瓜的藤蔓爬上去遮荫。

  ⑵敞开鸭舍门窗,加速空气流通,有条件时可装排风扇或吊扇,通风降温。

  ⑶早放鸭,晚关鸭,增加中午休息时间和下水次数,傍晚不要赶鸭入舍,夜间让鸭露天乘凉,但需在运动场中央或四周点灯照明,防止老鼠、野兽危害鸭群。

  ⑷保证供水,最好饮凉井水。

  ⑸多喂水草等青饲料的同时,要提高精饲料中的蛋白质含量。

  ⑹适当疏散鸭群,降低饲养密度。

  ⑺防止雷阵雨袭击鸭群,雷雨前要赶鸭人舍。

  ⑻鸭舍及运动场要勤打扫。

  153.秋季该怎样饲养管理?

  秋季饲养管理9~10月,正是冷暖空气交替之际,气候变化无常,而且蛋鸭经过大半年的产蛋,身体疲劳,此时饲养管理的重点是:

  ⑴补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16小时。

  ⑵尽量保持鸭舍内小气候变化幅度不大。

  ⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。

  ⑷适当补充无机盐饲料。

  ⑸操作规程和饲养环境尽量保持稳定。

  154.冬季蛋鸭如何做好防寒保温工作 ?

  ⑴鸭舍检修,要求门窗关上后能防寒保暖,打开后能通风换气,或在鸭舍门口悬挂草帘以保温。

  ⑵深层垫草保温。每天早晨收蛋后,将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝,垫草逐渐积累,敷日清除一次,既保温、又省力。

  ⑶鸭群活动场地的西北面,最好架设2米以上的挡风屏障,如筑高墙等,以达到挡风保温的目的。

  155.冬季蛋鸭怎样及时调整日粮?

  ⑴放腥补素,在加强鸭子放牧的同时,适当补充植物性饲料。

  ⑵为抵御气候寒冷,在鸭子的饲料中应增加玉米等能量饲料的比例,同时降低蛋白质饲料的含量。

  156.冬季蛋鸭如何补充光照?

  冬天日照时间短,可补充光照,以每目光照时间14小时为宜,试验证明,冬季补充光照可提高蛋鸭产蛋率20~50%。

  冬天昼短夜长,若夜间增饲可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态,维持正常体温。但应注意夜间补饲应供给克足的饮水,且饲料中蛋白质含量不可过高,因夜间食过量的蛋白质,需同时摄入足量的水分用于蛋白质的分解消化,若供水不足,易致产蛋量下降。

  157.冬季蛋鸭如何抓好“噪鸭”?

  由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多,加之鸭群活动减少,易造成体内脂肪积聚过多,过于肥胖导致产强率下降。因此,冬季一般把关在棚内饲养的鸭群,轻声吆喝缓缓驱赶,在棚内做圆圈运动,即为“噪鸭”,每天至少“噪鸭”6次,每次转4~5圈即可,这样不仅可以增加运动量,健壮身驱,而且还可提高冬季产蛋率。另外,还可以提高鸭子的御寒能力避免直接下水着凉感冒。待到适量转圈运动后,有80%以上的鸭子发出强烈的叫声。就开棚放水。

  158.怎样提高冬季蛋鸭产蛋性能?

  一般情况下,蛋鸭的开产时间为24周龄左右,按此推算,要使鸭子在冬季达到产蛋高峰期,获得较好的经济效益,应采取措施:

  ⑴必须抓好春雏。春天育椎,气温适宜,易于饲养。

  ⑵在入秋的8~9月份,可加强蛋鸭入舍时间。

  ⑶新、老鸭要分群饲养。新鸭喜动,老鸭喜静,新、老混合饲养,新鸭会把老鸭吵得心神不安而影响产蛋。

  ⑷促使发“性”。蛋鸭的性欲越强.其产蛋量越高。

  159.如何避免冬季蛋鸭应激?

  ⑴蛋鸭在冬天要饮温水,避免因饮冷水产生应激反应而使产蛋量降低。

  ⑵蛋鸭对环境空气污染应激敏感,经常开门窗通风,并勤垫勤扫,以饲养员进人鸭舍无刺鼻气味的感觉为宜,并注意消毒时也应用无味消毒剂。

  160.蛋鸭的日常操作规程是什么?

  ⑴早晨(5:30~8:00)视季节不同而改变,冬季迟夏季早:

  ①放鸭出门,在水面撒水草,让鸭群在水中洗澡、交配、吃草。

  ②进鸭舍捡蛋,观察并记载鸭蛋数量、重量及质量情况。

  ③洗净料盆、水盆,置于运动场上。

  ④观察鸭粪状态,了解饲料捎化情况。

  ⑤拌好饲料,进行第一次喂食。

  ⑵上午(8:30~11:00)

  ①在水面撤水草.喂青饲料。

  ②打扫鸭舍,铺上干净的垫草或稻壳,稻草等垫料。

  ③喂一次螺蛳等鲜活饲料(根据饲料条件而定)。

  ④拌好第二次饲料,将水盆、料盆清洗后移到舍内加好饲料和清水。

  ⑤将白天产在运动场上的蛋收集起来入库。

  ⑶中午(12:00~13:30)赶鸭入舍,吃食后午休。

  ⑷下午(13:30~17:30)

  ①放鸭出栏,在水面撇水草,让鸭在水中吃草、交配、洗澡。

  ②将舍内料盆、水盆清洗后置于运动场上。

  ③拌好饲料,15~16时,喂第3次饲料。

  ④进鸭舍再铺垫一次干草或糠灰。

  ⑤将料盆、水盆穆进鸭舍内,加好饲料和饮水,17:30~18:00(赶鸭入舍的时间随季节变化)。

  ⑥开亮舍内电灯。

  ⑸晚上9时左右人合并检查一次,并加水加料。10时将亮电灯关灭,只留弱灯通宵照明。

  161.选择优良品种对预防鸭病重要吗?

  选择体格健壮,抗逆力强的优良品种。应从种源可靠的种鸭场引进种鸭或雏鸭。引进青年鸭时,要了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鸭群中引种。并必须通过检疫,且及时进行预防接种和驱虫工作。进行一段时间的观察后,确实无病的种鸭方可混群饲养。选择优良的鸭种,多预防鸭病尤显重要。

  162.如何搞好鸭的饲养管理?

  ⑴提供全价饲料,忌喂霉败变质的饲料。

  ⑵创造适宜的环境条件。鸭舍的布局和结构要科学合理,既要便于饲养人员工作和鸭群活动,又保证鸭舍通风良好,温度、湿度容易控制和调整。

  ⑶搞好环境卫生和个人卫生。清除鸭厂周围的垃圾堆和杂物堆保持鸭厂周围清洁卫生。消灭鼠类和各种昆虫。在防霉防潮的同时,要严防老鼠入内。鸭场工作人员要严格执行卫生防疫制度,每天进鸭舍前都要洗手、换鞋、消毒。外来人员未经允许,不得擅自进入鸭舍。

  ⑷防止把来历不明的家禽带入场内。本场的鸭子一经调出,也不能再返回鸭舍。

  鸭病综合防治技术

  163.为什么要对养鸭场进行卫生消毒和防疫?

  鸭、鹅抗病能力相对于鸡来讲是强一些,但并不等于说它们不得病。特别是在大规模饲养条件下,很容易感染疾病,特别是一些烈性病毒性传染病,一旦被传染,很难控制,会对鸭生产造成极大损失。

  所以,我们必须加强养鸭场的卫生消毒和防疫工作。

  164.鸭病发生的三个环节是什么?

  疾病在鸭、鹅群中发生、发展的流行过程必须具备传染源、传播途径和易感鸭、鹅三个基本环节,缺一不可。当传染病已构成流行时,如能及时切断任何一个环节,该病的流行即告终止。

  165.什么是传染源?

  传染源即传染来源,包括病毒、细菌等。

  患病或死亡并带有大量病原体的鸭尸体是最危险的外源性传染来源。病鸭排出的病原微生物可以直接传染给健康鸭,或污染了外界环境中的各种物质,使其成为传染源。

  当健康鸭接触了这些传染源,就能构成传染发病。被感染发病的鸭又成为新的传染来源,再污染周围环境,如此继续传播下去就形成水平传播,构成了疫病的大流行。

  病愈或正常带菌(毒)的鸭也是危险的内源性传染来源。当机体抵抗力降低时,体内的病原微生物(如沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等),就能引起鸭发病并造成传染。

  患病或病愈鸭体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。用这种带有病原体的蛋孵化,往往会引起各种胚胎病,或者雏鸭出壳后发病甚至死亡。

  166.鸭病传播途径有哪些?

  病鸭或带菌(病毒)鸭排出病原体,能够将这些病原体传染给健康鹅的中间媒介都是传播途径,如被污染了的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、昆虫、野禽、老鼠、运输工具、养禽者及有关人员、参观者的手脚等。

  167.鸭是如何感染疾病的?

  病原微生物感染鸭的途径是不同的,一般可分为三种。

  ⑴呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。

  ⑵消化道传染,主要通过污染的饲料和饮水传染。

  ⑶伤口及粘膜传染,主要是通过昆虫叮咬鸭或经损伤皮肤、粘膜接触传染(如交配)。

  168. 被病原微生物感染的鸭都发病么?

  病原微生物侵入鸭体后,能否发病,还决定于病原体的致病力、毒力的强弱和数量的多少,同时与病原体侵入机体的途径有密切的关系,而且与鸭健康状态和机体抵抗力高低也有关。所以说,并不是所有被病原微生物感染的鸭都会发病,即使在疫情流行时,健康抵抗力强的鸭也可能不表现发病。

  169.怎么样才能让饲养的鸭少得病?

  要想让饲养的鸭鹅少得病,就要科学饲养,科学育雏,供给鸭鹅充足的营养,使其有一个健康的体质,能很好地抵抗疾病的感染;搞好环境卫生消毒和防疫,控制疾病的发生(以防为主);科学管理,使饲养的鸭鹅健康成长。

  170.怎样做好鸭场的防疫工作?

  鸭在大规模饲养时,很容易感染各种疫病,必须建立严格的防疫制度,切实做好清洁卫生及疾病防治工作。

  ⑴禁止参观。人是最危险的疫病传播者,特别是同行,因此必须严格控制除饲养员以外的任何人进入舍内,必须进入舍内的相关人员,一定要更衣并进行严格消毒后方可进入。

  ⑵各舍固定工作人员,非本舍人员(包括管理人员和技术人员)在非必要情况下严禁进入本舍。

  ⑶杜绝市售家禽产品进入场区。住在本场区内的工作人员不得外购任何种类的家禽产品(所需禽产品可由本场供应自产产品),并且各自家中不得饲养任何家禽和鸟类。

  ⑷保证完好的隔离墙、防护网等设施,避免野生动物及其它家畜、家禽进入鸭舍。

  ⑸严格处理病、死鸭。病、死鸭应由专人处理,尽快用密闭容器从禽舍取走,剖检后焚烧或深埋处理,避免造成疾病传染。

  ⑹根据本地区鸭的发病情况,制定并严格执行有效的免疫程序。

  ⑺在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些电解多种维生素、抗生素类或其他一些必要的药物,预防鸭病。

  ⑻场门口设消毒间,舍门口设消毒池,无关人员不要进入养殖场(舍);饲养人员进舍必须更换工作服、工作鞋、工作帽。

  ⑼饲料要新鲜,饮水要清洁,用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换或加铺新鲜干燥垫料,放牧场地与鸭舍要勤打扫和消毒,水池、水塘要经常换水和消毒。

  171.怎样搞好鸭场卫生?

  ⑴各饲养舍必须每天清扫干净,垫料必须干燥、无霉变、无污染、不含有硬质杂物。垫料在使用前,先经彻底暴晒,利用阳光中的紫外线杀灭其中的微生物。

  ⑵食槽及饮水器每天清洗一次并消毒。粪便和垫料应定期清理。清除垫料前,可先喷洒消毒药液,以防尘埃飞扬。

  ⑶定期做好舍外卫生大清扫和消毒。一般每年春秋两季要进行两次彻底的卫生大扫除,有条件的可以清除舍外环境的表土,换上干净的新土,再进行彻底的消毒。

  ⑷及时清扫,避免出现低洼地积水及存在尖硬杂物等。在水塘岸边要有一定坡度。场内不得堆积杂物,要扫清场上残留的饲料、粪便。

  ⑸做好科学灭鼠、灭蝇、灭蚊工作。但要注意药剂的保管和使用,以防万一,保证人和鸭鹅的安全。

  172.什么叫消毒?

  所谓消毒是指用物理的、化学的和生物的方法清除或杀灭畜禽体表及其生存环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病的传播和蔓延。

  173.如何选择合格的消毒剂?

  畜禽养殖场选择消毒剂要在兽医人员指导下,根据场内不同的消毒对象、消毒环境条件等,有针对性地选购经兽药监察部门批准生产的消毒剂,或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。

  选购消毒剂时要检查其标签和说明书,看是否是合格产品,是否在有效使用期内;要选用价格低、易容于水、无残毒、对被消毒物无损伤、在空气中较稳定、使用方便、对要预防和扑灭的疫病有广谱、快速、高效消毒作用的消毒剂品种;注意不要经常性的选择单一品种的消毒剂,以防病原体产生耐药性,应定期及时更换使用过的消毒剂,以保证良好的消毒效果。

  174.如何选择适宜的消毒方法?

  应根据不同的消毒环境、消毒对象和被消毒物的种类等具体情况,选择对其可能产生高效可行的消毒方法。如采用拌和(将消毒药剂均匀地拌在要消毒的物品内消毒)、喷雾(将要消毒的舍内舍外空间用消毒液喷成雾状进行消毒)、浸泡(将需要消毒的物品浸泡在一定浓度的消毒药液中,浸泡一定时间后再拿出来)、刷拭(用刷子醇消毒液刷洗饲槽、饮水槽等消毒设备、用具等)、熏蒸(常用福尔马林配合高锰酸钾进行熏蒸消毒和异烟肼发烟剂熏蒸消毒,但要求动物舍能够密闭。前者消毒后有较浓的刺激气味,动物舍不能立即使用)、撒布(将粉剂型药品均匀地撒布在消毒对象表面)、涂擦(将消毒药涂于鸭鹅或人的皮肤或器械表面进行消毒)、冲洗(用清水或消毒液对要消毒的地面或器具表面进行冲洗)等方法。

  175.为什么使用消毒剂要与其它防疫措施相配合?

  生产中不能过分地依赖消毒药,使用消毒剂必须与其它防疫措施相配合才能达到预期的防病效果,如栏舍消毒前要清洗于净,畜禽的免疫、治疗工作要跟上,防疫要严格,对已患病的鸭鹅及鸭鹅产品要进行无害化处理等。平时定期消毒要做到每周1~3次,疫情严重时每天至少1次。

  176.为什么消毒药应按说明书的规定正确操作使用?

  好多农民朋友为了保证消毒效果,喜欢什么药都加倍量使用,这种做法是错误的,因为任何药物生产场家在药物生产和印刷使用说明书的时候,都会考虑到药物使用效果问题。所以一般情况下不要盲目增加使用浓度,按说明书规定的配比浓度稀释即可。有些消毒剂稀释后安定性较差,最好现配现用,大多数消毒剂稀释后要尽快用完;大部份消毒剂对湿度、潮湿等因素敏感,保存时要注意;有药性拮抗的消毒剂要分开放,最好隔开一米远。

  室温的高低对大多数消毒剂的消毒效果都有较大影响。一般情况下低温时的消毒效果要差一些,因此冬天一般要加大消毒浓度。湿度有时对消毒效果影响较大,如熏蒸消毒时必须保持舍内有一定的湿度。

  177.为什么不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂?

  不同化学性质的消毒剂不能随意混合使用或同一时期使用多种消毒剂,如酸性消毒剂能与碱性消毒剂中和;季铵盐与含有阴离子表面活性剂的消毒剂作用相抵消;醛消毒剂在碱性情况下丧失消毒成力或消毒效果下降等。有些畜禽场误认为消毒剂同时使用越多越好,这样就有可能造成效果不佳,而且对人畜有危险。如氯制剂与酸性消毒剂一起使用便有大量有毒气体产生。

  178.如何搞好鸭养殖场人员、车辆、物品的消毒?

  在鸭鹅养殖场内虽然都执行了严格的消毒工作,又在进出口设置了消毒槽,但还不能完全切断外界病原体的侵入。必须严格控制场外人员进出,定期更换消毒槽中的消毒药剂,以防挥发后失去药效;饲养管理人员要注意保持身体清洁与健康,入场前需在洗手池清洗,换上无菌的工作帽、工作服等;车辆、饲养工具及有关物品等进出要经过严格消毒。只有采取综合控制措施,从严把关,才能保证场内取得良好的消毒效果。

  179.鸭鹅养殖场为什么要采用“全进全出”饲养方式?

  对于一个鸭鹅养殖场来说,“全进全出”制就是指在一个鸭场采用鸭群同时进场,同时生产,同时出场,鸭出场后对禽舍、设备进行全面洗涮、消毒的管理方式。

  “全进全出”制能够有效地切断循环感染的途径,防止疾病的不断传播;而且在一段时间内全场无鸭,可进行全面消毒,既消灭了病原体,又杜绝了疾病相互传染的途径,从而利于鸭群的健康和安全生产;也便于鸭的管理和统一贯彻技术措施(如温度、湿度、光照、日粮、免疫等)。

  180.鸭为什么要免疫?

  免疫是通过预防接种(通常主要是指接种疫苗),使鸭体内产生对某种病原体的特异性抗体,从而获得对其相应疾病的免疫力。

  目前对于防治传染病还没有十分有效的药物,只有通过免疫和防疫手段,采取“水未来先筑坝”策略,将传染病消灭在发生之前。

  181.鸭用药有哪几种方法?

  为了正确使用鸭、鹅常用药,保证其能有效发挥药效,应采用正确的投药方法。一般生产中鸭、鹅用药主要有以下几种方法:拌料法、混饮法、直投法、注射法和喷、涂法等。

  182.如何诊断鸭、鹅的疾病?

  做为饲养者,准确地诊断鸭病,主要应从两方面着手:一是看,二是查。

  看也就是视诊,首先对发病鸭群的整体状态,如精神、食欲、饮水、营养体况、姿势、羽毛变化及粪便等状况进行全面的观察,以发现其临床症状及病理变化。

  查主要是抽查个体病例机体内外的病理变化(包括外部观察和剖检),尤其是体内脏器的特殊病变,以反映出某种鸭病应有的性质,从而作出初步的诊断。这是一种对鸭病最重要的诊断手段

  183.什么是应激?

  应激是家禽对外界不良环境的一种心理和生理上的反应。应激对家禽生产性能有不良影响。

  184.如何防治鸭鹅的应激?

  加强预防和减少应激的观念;加强饲养管理;改善环境条件;做好重大疫病预防接种工作;及时采用药物预防。

  在捕捉、运输或免疫接种之前1小时,在每千克饲料中添加利血平10~15毫克,或每千克饲料中补充维生素C 100~200毫克,同时添加维生素E和B族维生素,有更佳的抗应激作用。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂,这是一种应激保护剂。它能提高鸭群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按O.1%的浓度拌料饲喂,它能使处于应激状态的鸭群较快地恢复正常生理状态和维持正常的产蛋水平。

  185.如何防治鸭中暑?

  中暑又叫日射病或热射病或热衰竭,是鸭在夏天炎热季节常发的一种疾病。特别是近年来,北方地区夏季持续高温,鸭若长时间放牧或休息于烈日暴晒之下,就容易发生中暑;如果舍内通风不好,闷热潮湿,就更容易造成鸭中暑。

  中暑的鸭主要以神经症状为主,病鸭鹅烦躁不安,呼吸急促,口渴,翅膀张开下垂,昏迷倒地,痉挛、体温升高,粘膜潮红,昏迷;严重者可造成死亡。剖检死鸭鹅可发现大脑充血、出血,全身静脉充满暗红色血液,血液凝固不良。

  防治方法:高温季节避开温度最高的时间放牧,放牧时早出晚归,中午找有荫凉的地方休息,鸭鹅组群不宜太大,饲养密度要适宜;保证足够清洁的饮水。鸭鹅舍要采取适当措施防暑降温。

  186.什么是感冒?

  感冒俗称伤风,这是由于受寒冷刺激而发生的一种呼吸道常见疾病,多发生于雏鸭和雏鹅。

  病禽精神沉郁,体温升高,羽毛松乱,行动迟缓,食欲降低或完全废绝;鼻流清液,眼结膜发红,流泪,打喷嚏,怕冷挤堆。继而发展到支气管炎或肺炎,呼吸加速,咳嗽,最终因过度衰竭而死亡。

  剖检病死鸭,可发现鼻腔有黏液积聚,喉部有炎症病变且有多量黏液,气管内有炎症渗出物积聚;肺肿大和充血,有些病例肺呈紫色或紫黑色。

  187.如何防治鸭感冒?

  复方阿司匹林每只雏鸭每次喂给0.2~0.3克,或混料喂给,每日2次,连用1~2天。同时应在饲料中拌入土霉素粉,连用2~3天;链霉素肌肉注射治疗,每日2次,连用2~3天;中药合成剂 “感速清”每100千克饲料加人200克,拌料喂给,每天2次,连用3~5天。

  注意育雏阶段的保温工作,室温应保持在30~32℃;防止贼风侵袭,寒冷季节不要过早脱温。放牧时要注意天气变化,若遇风雨,特别是严冬遇恶劣天气,要及时将鸭赶进舍内。

  188.什么是泄殖腔脱垂?

  泄殖腔脱垂又称泄殖腔外翻或脱肛,是蛋鸭的一种常见病,主要发生于4~5月份产蛋高峰期。高产母鸭多发,发病后易导致鸭发生啄肛癖而受伤死亡。

  189.如何防治鸭泄殖腔脱垂?

  将脱出的部分用0.1%高锰, 酸钾溶液冲洗干净,涂上金霉素软膏。用手慢慢揉揉脱垂部分,轻轻推向腔内还于原位。

  注射青霉素和链霉素或口服土霉素消炎。

  应多喂给青绿多汁饲料;在产蛋高峰季节,应多喂给多种维生素,日粮中动物性饲料要减少;病鸭要单独关养,防止其他鸭啄肛而受伤。

  190.鸭为什么会出现异食癖?

  异食癖又称啄食癖或恶食癖,是多种营养物质缺乏造成代谢紊乱,以及饲养管理不善等引起的复杂的综合征,是大群养鸭很容易发生的一种反常的有害的嗜好,常造成损伤、死亡;常表现为啄蛋、啄羽、啄头、啄肛、啄趾等。

  191.如何防治鸭异食癖?

  鸭群一旦发生本病,要立即将被啄鸭隔离饲养,尽快找到原因,采取相应的措施。

  如果因饲料中蛋白质和氨基酸不足,可补充豆饼和鱼粉,并添加多种微量元素、维生素及微生态制剂;每天每羽雏给0.5~1克石膏粉,每羽成年鸭给1~3克,内服;或加喂骨粉或贝壳粉。

  对肛门出血的被啄鸭,可用0.1%高锰酸钾溶液洗患部后涂磺胺软膏。

  生产中要根据鸭的年龄、用途和生产性能供应含有足够蛋白质、维生素和微量元素等的全价饲料。改善饲养管理,不能过分拥挤,多放牧。

  192.如何防治鸭瘟?

  鸭瘟,又称“大头瘟”,是由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。

  鸭瘟的主要特征是头颈肿大、流泪、下痢,粪便呈灰绿色,两脚麻痹无力、体温升高,肝有不规则的大小不等的坏死点和出血点,食道有假膜性坏死性炎症、泄殖腔出血、水肿和坏死。

  本病感染各种年龄的鸭,特别是以番鸭(无声飞鸭)、产蛋母鸭的发病率和死亡率最高。一年四季均可发病,夏季为发病高峰。死亡率普遍较高,最高可达80~90%。

  该病的潜伏期为2~5天。病鸭体温升高(42.5~44.0℃),精神沉郁,离群独处,羽毛松乱,食欲减退或废绝,两腿麻痹,行动迟缓;严重时伏地不起、下痢,粪便呈绿色或灰绿色,污染泄殖腔周围的羽毛;泄殖腔粘膜充血、出血和水肿,严重时粘膜外翻,眼皮水肿、流泪;部分病鸭头部肿大或下颌肿大,群众称“大头瘟”或“肿头瘟”,发病后期体温降低至正常体温以下,最后衰竭死亡。病程2~10天。

  鸭瘟病主要以预防为主。

  在疫区的雏鸭必须定期注射鸭瘟弱毒疫苗,肉鸭接种一次即可,种鸭每年接种两次,产蛋鸭可安排在停产期间接种。

  发病早期使用鸭瘟高免血清,每只0.5毫升,有一定的治疗效果。

  193.如何防治鸭病毒性肝炎?

  鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性病毒性传染病,本病发病急,传播快,死亡率高,主要发生在三周龄以内的雏鸭,而死亡率多数集中在3~12日龄之间。本病在老疫区的死亡率不高,但新疫区死亡率可达90%以上。

  病鸭初期呈现呆滞、减食、垂翅、嗜眠,有时出现腹泻,发病半日至一日即出现特异性神经症状,病鸭全身抽搐,身体倒向一侧,仰颈,头弯向背部,两脚阵发性向后踢蹬,有的在地上旋转,抽搐约10分钟至数小时后死亡,死时大多数呈角弓反张姿势,这是本病的死亡特征。

  剖检见肝肿大,呈粉红或土黄色,表面有针尖至米粒大小不等的深紫色出血点或斑块。

  对本病的防治,目前尚无特效药物,除了做好一般性的生物安全措施外,主要是用商品鸭肝炎弱毒苗或以本地分离的鸭肝炎病毒制备的灭活疫苗免疫7~10日龄雏鸭或种鸭,其保护效果较好。免疫种鸭的方法是在开产前2~4周肌肉注射1头份,14天后倍量加强免疫接种1次,这样母鸭所产的蛋中就含有母源抗体,所孵出的雏鸭因此而获得被动免疫,其免疫力能维持3~4周。

  一旦发生本病,可在发病初期及时使用以本地分离毒制备的高免蛋黄抗体或高免血清,配合使用多维和中草药制剂。

  194.如何防治鸭“白点病”?

  鸭“白点病”是侵害番鸭、半番鸭的一种病毒性传染病,多发生在35日龄内的鸭,病死率在80%以上。

  病鸭精神沉郁,食欲减退,不愿活动,软脚、多蹲伏,无规则摆头,有的扭颈或转圈,严重腹泻;病鸭最具有特征的剖检病变为肝脏、脾脏、胰腺、肾脏有数量不等、针尖大的白色或红白色坏死点;肠道可见出血及出血环。

  防治:注射鸭“白点病”高免卵黄抗体1~2毫升,并结合用金刚烷胺和环丙沙星各1克加水20~40千克,饮用2~3天;复方金刚乙胺每50克加水250千克,1天1次,连用3~5天。

  可试用鸭“白点病”灭活蜂胶苗、油乳剂苗或弱毒疫苗,应在1周龄内注射。

  195.如何防治雏番鸭“花肝病”?

  雏番鸭“花肝病”是由番鸭呼肠弧病毒引起的、对雏番鸭有着较高发病率和死亡率的一种传染病。由于患病雏番鸭的肝脏具有特征性病灶,在其表面形成大量灰白色小点或花斑点,故称 “花肝病”。

  本病多发于7~35日龄,而通常10~25日龄的雏番鸭为最易感鸭群,发病率在60%~90%,死亡率在50%~80%。雏番鸭的日龄越小,其发病率和死亡率越高。本病的发生无明显的季节性。

  患病雏番鸭精神沉郁,全身乏力,软脚,多蹲伏;食欲减退;腹泻,排白色或绿色稀粪。重病鸭呼吸急促,患鸭机体脱水,迅速消瘦,最后因衰竭而死亡。

  病死雏番鸭最具有特征性的剖检病变部位为肝脏和脾脏。表面密布大量针尖大的白色坏死点,使肝脏呈 "白点"肝或”花斑”肝,脾脏呈 “花斑”脾。此外胰脏、肾脏及肠壁充血出血,有弥漫性或局部性灰白色坏死点。病程稍长的病例常见有心包炎、肝周炎及肠壁粘连。

  对本病的控制,目前尚未有理想的特效药,但采用下列措施可减少发病死亡。

  发生本病时,应尽快注射 “花肝病”高免卵黄抗体,并配合使用抗病毒药和抗菌药物以防继发感染。

  金刚烷胺和环丙沙星配合使用,在20~40千克水中加人金刚烷胺和环丙沙星各1克,连用2~3天。

  196.怎样防治鸭大肠杆菌病?

  大肠杆病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性传染病。本病一般是在饲养管理不良,鸭鹅抵抗力降低的情况下才感染发病。各种年龄的鸭鹅均可发生,其传播较慢,多呈散发性。

  病禽症状主要是食欲减退,渴欲增加,拉灰白色恶臭稀粪,严重的可见呼吸困难。剖检特征主要见心包膜增厚、心包积液,气囊混浊,肝表面有一层纤维素膜覆盖。有时腹腔可见豆腐渣样物。

  本病的预防,主要是加强饲养管理,提高鸭鹅的抵抗力,改善环境,改善卫生条件,能有效预防本病的发生。

  也可以采用大肠杆菌苗对种鸭进行免疫注射。

  治疗本病的药物很多,要求使用治疗药物时要用足量药和连续用药。常用的药物有氯霉素、环丙沙星、庆大霉素、卡那霉素、新霉素等,对呋喃唑酮、磺胺类药也有效。

  197.如何防治鸭巴氏杆菌病?

  本病又称鸭里默氏杆菌病。主要侵害1~8周龄的鸭,但以2~3周龄的小鸭最易感染。死亡率5~80%不等。

  多数发病小鸭表现为精神不佳,嗜睡,萎顿,腿软无力,行动迟缓,不愿走动或行动跟不上群,不食或少食。伏卧不起,缩颈或嘴抵地面,两翅下垂,运动失调,痉挛性摇头或点头,尾部轻轻摇摆。眼有浆液性、粘液性分泌物,常使眼周围羽毛粘连脱落。鼻孔流出浆液性或粘性分泌物或因分泌物堵塞鼻孔而造成患鸭呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,部分小鸭腹部膨胀。多数病例濒死前出现明显神经症状,呈角弓反张姿势,不久抽搐而死亡。病情一般为1~3天,日龄较大的小鸭(4周龄以上),病情可达1周或1周以上。

  剖检可见心包液明显增多,心包膜增厚,可见一层灰白色或灰黄色的纤维素性渗出物,病情较长者,心包膜与外膜发生粘连,难以剥离,渗出物干燥甚至干酪化。肝脏肿大,表面包盖一层厚薄不等的灰白色或黄白色的纤维性膜,很易剥离。气囊混浊增厚,可见淡黄色的纤维素性渗出物附着,甚至与胸腹壁发生粘连。

  防治:改善育雏室的卫生条件,实行“全进全出”饲养制度。

  常用的抗生素有氟派酸、环丙沙星、青霉素、头孢唑啉和壮观霉素等。采用氯霉素和土霉素进行防治,用药量按0.04%混于饲料,连续喂3~4天。

  198.如何防治禽霍乱?

  禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血病,是由一种多杀性巴氏杆菌所引起的危害家禽和野禽的急性、败血性传染病,具有较高发病率和致死率,常未见明显临床症状就突然死亡。本病的发生常为散发性或呈地方性流行。鸭鹅的饲养管理不良、营养缺乏、长途运输、天气突变、阴雨潮湿以及鸭舍通风不良等因素,都能促进本病的发生和流行。

  最急性型。常不显现任何症状突然倒地死亡,肥胖的鸭容易发生最急性型。

  急性型。病鸭精神呆顿,离群独处,尾翅下垂,打瞌睡,不愿走动,也不愿下水游泳。此时食欲减少或不食,体温升高,口渴增加。从鼻和口中流出黏液,呼吸困难,张口呼吸,摇头。病鸭剧烈腹泻,排出恶臭绿色或白色稀粪,有时混有血丝或血块。病鸭瘫痪,不能走动,常在1~3天内死亡。

  慢性型。在流行过程中,能耐过急性型的可转为慢性型。病鸭进行性消瘦,食欲持续性减退。有些病鸭一侧或两侧关节肿胀,发热、疼痛、行走困难,跋行或完全不能行走,病程常为几周甚至1个月以上。

  治疗禽霍乱药物很多,必须结合本场以往用药情况,选择有效的抗菌药物。

  青霉素加链霉素肌肉注射5万~10万国际单位,每天1~2次,连用2天。并在饲料中加喂复方敌菌净或禽菌净,拌料喂服3天;氟苯尼考与丁胺卡那霉素组合配方注射或口服。复方阿莫西林可溶性粉每50克加水250千克,连用3~5天。

  该病主要是平时加强饲养管理,搞好清洁卫生和消毒工作,尽可能避免从疫区购迸鸭苗。经常发生本病的地区或鸭场,应定期预防接种。预防禽霍乱的疫苗有灭活菌苗、弱毒活菌苗及荚膜抗原苗3类。

  199.如何防治鸭副伤寒?

  鸭副伤寒又叫鸭沙门氏菌病,是由多种沙门氏杆菌引起的疾病的总称,其他幼禽都能感染。本病主要传染途径是经消化道感染。

  常在孵出后数天内没有明显症状而大批死亡。雏鸭发病后,食欲消失,渴欲增加,下痢,稀粪呈绿色或黄色水样;精神委顿,怕冷,两翼下垂;肛门周围有粪便沾污;患眼结膜炎,眼半开半闭;鼻流出浆液性或黏性分泌物。患鸭缩颈、颤抖、步态不稳,进而突然倒地、痉挛抽搐、头向后仰,持续2~3分钟后死亡。

  剖检显示病变肝脏肿大,边缘钝圆,呈红色或古铜色;肝实质常有灰白色或灰黄色的小坏死灶 (小结节);胆囊肿胀充满胆汁。肠黏膜充血出血,;盲肠内有干酪样物质形成的栓子;肾脏肿大,色泽苍白,呈花斑样;肝脏肿大,成暗红色;气囊膜混浊不透明,常附着黄色纤维素性渗出物。慢性病例常见心脏有坏死小结节,肺出现局灶性炎症。带菌母鸭可见卵巢及输卵管变形和发炎,有时可发现腹膜炎。

  防治:采用复方氟苯尼考,每袋药粉拌料500千克,混匀后喂服3~5天;复方新诺明每天饮用2次,连用3天;水溶性乳酸恩诺沙星1克加水90~100千克,1天2次,连用3~5天。应采取综合性的预防措施方能奏效。

  200.如何防治鸭曲霉菌病?

  曲霉菌病又称霉菌性肺炎或叫做曲霉菌中毒,是鸭的一种常见的真菌病,其病原是一种致病力很强的烟色曲霉菌。本病的主要传染来源是被曲霉菌感染的垫草和饲料,因此主要传染途径是经呼吸道和消化道感染。

  本病主要发生于幼龄鸭鹅,尤以5~10日龄雏鸭发病率最高,且多数发病后2~3天死亡,发病死亡率50%~100%不等。病鸭食欲显著减少或完全消失,精神沉郁,躲在一边闭眼独立,随后出现呼吸困难,张口仲颈。病后期下痢,排出黄色或绿色的稀粪,且出现麻痹状态,或阵发性抽搐倒地而死。

  病变的主要特征是肺及气囊发生炎症,在肺部可见有针头大至粟粒大或更大的结节,周围有充血区。有些病例肺部出现局灶性或弥漫性肺炎;肝肿大,有时可见干酪样小结节;若长时间慢性曲霉菌中毒,剖检后可见空腔有菌斑。

  防治:制霉菌素或克霉唑拌料喂服。主要应搞好卫生,不饲用霉变饲料。


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